الصاج

الشاورما الشاورما هي إحدى الوجبات السريعة والشهيّة المعروفة في العديد من البلدان، والتي تتميّز باحتواء مكوّناتها على الكثير من العناصر الغذائيّة الهامّة للجسم، كالبروتينات، والمعادن، والفيتامينات، كما تختلف طرق إعدادها، فإمّا يتمّ…

شاورما الدجاج تعدّ شاورما الدجاج أحد الوجبات السريعة المعروفة في مختلف دول العالم العربية والغربية؛ حيث يقبل الكثير من الأشخاص على تناولها في المطاعم، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وطعمها المميز، ونكهاتها المتنوعة مثل البابريكا، والأوريغانو،…

خبز الصاج هناك الكثير من أنواع الخبز المعروفة والمنتشرة في العالم العربي ومنها: الخبز العربي، وخبز الباغيت، وخبز الصاج الذي يُفضله الكثير من الأشخاص على غيره من أنواع الخبز، حيثُ يستخدم هذا النوع في عمل ساندويشات الشاورما التي تستطيع…

سندويشات الصاج يُعتبر خبز الصاج من أنواع الخبز التقليدية في العالم العربي، وهو يتميّز بطعمه اللذيذ المختلف عن باقي أنواع الخبز، وبقوامه الرقيق جداً، ويُعدّ خبز الصاج مكوّناً أساسياً في تحضير العديد من الأطعمة، ومن أشهرها المنسف…

فطائر الصاج بالزعتر فطائر الزَّعتر من الفطائر المنتشرة في بلاد الشّام بشكل عام، والتي يحبّ النّاس تناولها عند وجبة الإفطار، نقدّم لكم طريقة تحضيرها. عمل فطائر الصاج بالزعتر المكونات مكونات العجين: نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من…

فطائر الصاج باللحم المفروم يستخدم خبز الصاج في مختلف الوصفات، حيث يتميز بقوامة الهش والخفيف، وفي هذا المقال سوف نوضح طريقة عمل فطائر الصاج باللحم المفروم، وتتميز هذه الفطائر بطعمها اللذيذ والشهي، ويمكن تقديمه كطبق جانبي أو رئيسي. عمل…

فطائر الصاج بالحلوم الحلّوم هو أحد أنواع الجبن التي تُستخدم في الفطائر بكثرة، وعادة تصنَّف باعتبارها طبقًا رئيسيًّا من وجبة الفطور، نقدّم لكم طريقة تحضيره. عمل فطائر الصاج بالحلوم المكونات مكونات العجين: نصف ملعقة صغيرة من الملح.…

الصاج تمّ استخدام الصاج اللبناني مُنذ القدم، وهو يُعدّ من التراث العريق في مُعظم الدول العربيّة خاصّةً في المجتمعات البدويّة والريفيّة، والصاج عبارة عن صفيحة من المَعدن شَكلها دائريّ وعَميقة بعض الشيء توضع فوق الحطب، وتُستخدم لصُنع…