الصاج

فطيرة على الصاج الفطيرة الصاج هي عجينة توضع على صاج ساخن بدلاً من الفرن، وتؤكل مع أنواع مختلفة من الأطعمة، ويرجع أصل هذه الفطائر إلى تركيا، ثم انتشرت إلى باقي الدول في العالم بسبب مذاقها الشهي، والقدرة على حشوها بأنواع مختلفة من الحشوات…

فطائر الصاج تعد فطائر الصاج من الفطائر الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، تعباً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن حشوها بالعديد من الحشوات، كاللحم، أو الدجاج، أو…

فطائر الصاج تعدّ فطائر الصاج من الأطباق التي المشهورة في تركيا، وتعتبر من الوجبات الأساسيّة على المائدة الإفطار، ويفضلها الكثير من الأفراد صغاراً وكباراً.انتشرت فطائر الصاج في البلاد العربيّة، وأصبحت تُحضّر بشكل تقليدي ويوميّ في…

القيمة الغذائيّة للبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من البيض السكر 68.89 غرام الطاقة 491 سعرة حراريّة البروتين 4.67 غرام الدهون 20.67 غرام الكربوهيدرات 70.0 غرام الألياف 1.6 غرامسندويشات الصاج بالبيض والجبن مدّة…

سندويشات الصاج المكوّنات مكوّنات العجينة:ملعقتان كبيرتان من السكر. كوبان من الدّقيق الأسمر. كوبان من الدّقيق الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفوريّة النّاعمة. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق…

المطربخ العربي ما يميّز المطبخ العربي، أنه ممتلئ بطرق تحضير وجبات الطعام المختلفة، فهنالك أطباق تحضر بالأرز، وأخرى تحتاج إلى الخبز لكي يتم تناولها كالأجبان، الألبان، وبعض أنواع الشوربات، لذلك قام المطبخ العربي بتحضير عدد هائل من أنواع…

خبز الصاج يعد خبز الصاج أو خبز شراك، من أكثر أنواع الخبز المُستخدمة في مجال تحضير الساندويشات المختلفة؛ كالشاورما، والفاهيتا، والمسخن، وغيرها؛ حيث تعود أصول هذا الخبز إلى المطبخ العثماني، الذي نقله إلى العرب في فترة حكم الأتراك عليهم،…

خبز الصاج هو عبارة عن نوع من الخبز المعروف في العالم العربي، خاصة في سوريا وفلسطين، ويدخل في تحضيره الطحين الأبيض كمكون أساسي، ويمكن استبداله بالطحين الأسمر، ويمكن تحضيره بالعديد من الأشكال، ويكون رقيقاً لحدّ كبير، ويستخدم في العديد من…