الصعيدي

قلعة الصعيدي هي قلعة تاريخية تقع في شمال المملكة أعلى جبل الصعيدي ضمن نطاق قرية كاف على مقربة من قصر كاف الأثري ، تقع القلعة على ارتفاع 1000م تقريبًا، وتعد من أهم الأماكن السياحية والوجهات التاريخية بالمملكة وذلك…

حضري معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل خبزالفايش الصعيدي، ومن الوصفات المصرية، جربيه اليوم وتمتعي بمذاقه مع الجبن والشاي الساخن، جربي أيضاً طريقة عمل التوست بكريمة القرفة وجبات إفطار.مقادير طريقة عمل خبز الفايش الصعيدي :5 كوب دقيق4 كوب…

الكشك الصعيدي المكوّنات كيلوغرام من كور الكشك الصعيدي. ستمئة ملليلتر من المرق. دجاجة بلدية مسلوقة. كوب من البصل المفروم خشناً. كوبان من اللبن الرائب. علبة من اللبن الزبادي. نصف كوب من السمن. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة…

الكشك يعتبر لبن الكشك أحد أشهر أنواع اللبن المعروفة في البلاد العربية وهو عبارة عن لبن رائب مع جريشة القمح، يكثر طبخه في مناطق السهل الساحلي الفلسطيني، وفي مصر، والعديد من البلدان الأخرى، وتتعدّد الطرق التي يمكن اتباعها لتحضير هذا…