الصيامي

كفتة فول الصويا الصيامي المكوّنات كوبان ونصف من فول الصويا المجروش. مكعبان من مرقة الخضار. حبتا بصل مقطعتان. أربعة فصوص ثوم مفرومة. كوبان ونصف من الأرز المنقوع. كوبان ونصف من الماء الدافئ. حزمتان من الشبث المفروم. كوب من الأرز…

الكفتة يشتهر المطبخ المصري بالعديد من الأطباق الغريبة والشهية، حيث تعتبر الكفتة واحدة من المأكولات التي تعود إلى هذا المطبخ، والتي تتميز بأنها تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات، والمعادن، بالإضافة إلى أنها تحتوي على…

كفتة العدس الصيامي تعتبر كفتة العدس الصيامي من الأطباق الرئيسية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته مثل البروتينات، والمعادن، والفيتامينات، حيث تختلف هذه العناصر باختلاف المكوّنات وطريقة التحضير، علماً أنّه من…

البرغر الصيامي بالحمص مدَّة التحضير 30 دقيقة مدَّة الطهي 10 دقائق تكفي لِـ 4 أشخاصالمكوِّنات 400 غرام من الحمص الحب. 340 غراماً من الذرة الحلوة. نصف ضمة من الكزبرة الطازجة. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: البابريكا، والكزبرة…

الحواوشي يعتبرُ الحواوشي من الأكلات الشعبيّة الأكثر شهرة في مصر، خاصّةً في مدينة الإسكندريّة، وهو عبارة عن قطعة من الخبز المحشوّة بالّلحم المشوّح على النار مع الخضار المشكّلة، أو المحشوّ بالخضار فقط دون الّلحمة، مثل البطاطا أو الفول،…