الطابون

طريقة عمل خبز الطابون المكونات كوبان من الطحين الأبيض. كوب من الطحين الأسمر. ملعقة صغيرة من الخميرة. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. كمية من الماء للعجن. طريقة التحضير مزج الطحين الأبيض والأسمر، مع الملح، والخميرة.…

الخبز يعدّ الخبز من أهمّ أساسيّات المائدة في جميع دول العالم، فلا بدّ من تواجده على المائدة بجانب الأطباق المختلفة، بل وهناك بعض أصناف الطّعام التي لا تكتمل دون وجود الخبز، ويختلف شكل وحجم وحتّى طعم الخبز من دولة إلى أخرى، ففي بلادنا…