الطحينة

القيمة الغذائيّة للبروكلي القيمة الغذائيّة 100 غرام من البروكلي الطاقة 34 سعرة حراريّة البروتين 2.82 غرام الدهون 0.37 غرام الكربوهيدرات 6.64 غرام الألياف 2.6 غرام البوتاسيوم 316 ملليغرام الصوديوم 33 ملليغرام…

سلطة الطحينة المكوّنات ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من الطحينة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من اللبن الروب. طريقة التحضير وضع جميع مكوّنات الصلصة في وعاء خلط عميق…

الطحينة السائلة للسمك المكوّنات بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. نصف كوب من الماء. حبة كبيرة من الطماطم المقشر المفروم. فصان من الثوم. ربع كوب من الطحينة وعصير الليمون. طريقة التَّحضير وضع البصل في…

القيمة الغذائية للسمك العنصر الغذائي 100 غرام من السمك الماء 49.50 غرامٍ الطاقة 277 سعرة حرارية البروتين 11.01 غرام الدهون 16.23 غرام الكربوهيدرات 21.66 غرام الألياف 1.5 غرام السكر 1.65 غرام الكالسيوم 16…

القيمة الغذائيّة للطحينة القيمة الغذائيّة 100 ملليلتر من الطحينة الطاقة 259 سعرة حراريّة البروتين 7.07 غرام الدهون 22.22 غرام الكربوهيدرات 7.07 غرام الألياف 1.0 غرام السكريات 0.00 غرام صوص الطحينة المكوّنات ملعقتان…

الطحينة تُعتبر الطحينة من العناصر الدُهنية؛ بحيثُ يتِم إنتاجها من طحن بذور السِمسِم، كما أنّ السِمسِم من أشهر وأقدم التوابل المعروفة على اختلاف الحضارات وتطَور العُصور، بحيث يعود اكتشافها لعام 1600 ق.م. تختلِف استخدامات السِمسِم في كافة…

القيمة الغذائيّة للطحينة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحينة الطاقة 643 سعرة حراريّة البروتين 25.00 غرام الدهون 53.57 غرام الكربوهيدرات 17.86 غرام الألياف 14.3 غرام السُكريات 0.00 غرام الكالسيوم 143 ملليغرام…

طريقة صنع الطحينة بالمنزل الطحينية هي عبارة عن سمسم يتم تحضيره بطريقة معينة لينتج منه الطحينية. والطحينية تدخل في تحضير الكثير من الأطباق والوجبات فهي تستخدم مع الحمص، والفول المدمس، وتستخدم مع الكفتة الأردنية، وتوضع مع السلطة، وأيضاً…