العدس

كفتة العدس تعتبر كفتة العدس هي أحد المأكولات التي يتناولها الأشخاص النباتيون، أو الأشخاص المسيحيون في فترة الصيام، إذ لا تحتوي على المنتجات الحيوانية كاللحم والدهون، ولعل أهم ما يُميزها هو احتواؤها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية…

كفتة العدس طبق العدس أحد الأطباق التي تمد جسم الإنسان بالطاقة، ويعد من الأطباق الصحية التي تحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية منها البروتينات، والألياف، والفيتامينات، ويتم تحضير العدس بطرق مختلفة كالشوربة، أو مع الأرز، وأيضا كفتة…

كفتة العدس الأحمر مدَة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة من الكمون ورقائق الفلفل الأحمر. أربعة إلى خمسة أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر.…

شوربة العدس المجروش بالخضار مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة كمون. كوب عدس المجروش. حبتان متوسطتان مقطعتان من الجزر. ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة. حبة بندورة متوسطة…

كبة العدس مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكونات كوب من الرمان الحب. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاثمئة وخمسون ملليلتراً من الماء. مئة وخمسون غراماً من العدس الأحمر. مئة غرام من البرغل…

القيمة الغذائيّة للعدس القيمة الغذائيّة 100 غرام من العدس الطاقة 352 سعرة حراريّة البروتين 24.63 غرام الدهون 1.06 غرام الكربوهيدرات 63.35 غرام الألياف 10.7 غرام الكالسيوم 35 ملليغرام الحديد 6.51 ملليغرام…

القيمة الغذائيَّة في العدس القيمة الغذائيَّة 100 غرام من العدس الماء 8.26 غرام الطاقة 352 سعرة حرارية البروتين 24.63 غرام الدهون 1.06 غرام الكربوهيدرات 63.35 غرام الألياف 10.7 غرام السكريات 2.03 غرام الكالسيوم…

مجدرة العدس والأرز مع البصل المحمّر مدّة التحضير ثلاثون دقيقة. مدّة الطهي ستون دقيقة. تكفي لِ أربعة أشخاص. درجة الصعوبة صعبة.المكونات كوبان من العدس البني. سبعة أكواب من الماء. حبة كبيرة من البصل المفروم جيداً. ملعقتان…