عمل كبة التمن العراقية
الكبة
هي أكلةٌ شرقيةٌ تشتهر بتحضيرها بلاد الشام والعراق، وتختلف طرق تحضيرها من بلدٍ إلى آخر من حيث الشكل، والطعم، والمكوّنات التي تدخل في إعدادها، فمنها الكبة الشامية، والكبة باللبن، والكبة العراقية التي تحضر في العادة من الأرز، وتعتبر…