تصفح الوسم

العنب

طريقة تجفيف ورق العنب

ورق العنب يعتبر ورق العنب هو الورق الأخضر الذي يقطف من شجرة العنب في بداية الصيف عندما يصبح الورق أخضراً وطرياً، وهناك حوالي أكثر من 50 نوع من أشجار العنب جميعها تصلح لاستخدام أوراقها، وهو من الأطعمة التي تعرف في بلدان عديدة، وهي تعتبر…

كيفية تحضير ورق العنب

ورق العنب بالزيت مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة عدد الحصص تكفي 6-8 أشخاص المكوّنات برطمان من ورق العنب. كوب وثلاثة أرباع من الأرز قصير الحبة. حبتان متوسطتان من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. حبتان متوسطتان من الطماطم…

طريقة ورق العنب بدبس الرمان

ورق‭ ‬عنب بحشوة دبس الرمان مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 120 دقيقة عدد الحصص 5 أشخاص طريقة الطبخ غليالمكونات برطمان من ورق العنب. ربع كوب من دبس الرمان. ثلاثة أكواب من الأرز قصير الحبة. ملعقة كبيرة من الملح. أربعة أعواد…

طريقة ورق العنب بالزيت

ورق العنب ورق العنب من الأكلات العربية المشهورة جداً بالوطن العربي، وتعتبر من الأكلات الشعبية والتقليدية وهو من الأطباق الشهيرة والمفضلة والمحببة لدى العديد من العائلات، يتميز ورق العنب بطعمه الحامض واللذيذ للغاية، يطبخ ورق العنب بطرق…

طريقة عمل ورق العنب مع الدجاج

ورق العنب مع الدجاج المكوّنات الأرز. عصير الليمون، والمرقة، وزيت الزيتون، وصلصة الطماطم، والشطة. ورق العنب. البصل، والطماطم، والبطاطس. دجاجة. البقدونس، الشبت، جوزة الطيب. الملح، والفلفل. طريقة التحضير إزالة العظام من الدجاج…

طريقة سلق ورق العنب المصري

ورق العنب لورق العنب العديد من الفوائد بالإضافة إلى مذاقه الشهيّ عند الطهي، فهو يحتوي على كميّة من الأملاح اللازمة للجسم، منها: الحديد، والفوسوفور، والبوتاسيوم، كما أنّ به نسبة من هرمون الأستروجين الذي يحمي السيّدات من خطر الإصابة بمرض…

طريقة عمل محشي ورق العنب المصري

محشي ورق العنب يعتبر طبق محشي ورق العنب من أشهر الأطباق المنتشرة في منطقة الشرق الأوسط، حيث يتميّز بطعمه اللذيذ، وغناه بالعناصر الغذائيّة المهمّة لصحّة جسم الإنسان، ومن الجدير بالذكر أنّ طرق تحضيره سهلة، ولكنّها تحتاج لوقت طويل، كما…

طريقة عمل ورق العنب السوري

ورق العنب السوري ورق العنب، من الأكلات المشهورة والمفضلة عند الناس بشكل عام، وهي أكلة معروفة في الوطن العربي وخصوصاً في منطقة بلاد الشام، يقال أن أصلها عثماني، إذ كان للأتراك الفضل في إعدادها، وانتشارها في العديد من البلاد العربية، وهي…