الغذاء

مصادر السيلينيوم الغذائية الجوز البرازيلي الجوز البرازيلي هو واحد من أفضل مصادر السيلينيوم. في الأونصة الواجدة، أو حوالي ست إلى ثماني حبات من الجوز، يحوي حوالي 544 ميكروغرام. لكن يجب أن يحرص الشخص على تناول فقط…

مصادر أوميغا 3 في الغذاء أحماض أوميغا 3 الدهنية هي نوع من الدهون المتعددة غير المشبعة ذات الفوائد الصحية المختلفة بما في ذلك الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وتقليل مخاطر وشدة الخرف  ، وتخفيف الالتهاب لدى مرضى التهاب…

الطاقة الموجودة في الغذاء نقص الطاقة هو عدم القدرة على مواصلة الأنشطة بسلاسة أو أن تصبح أقل كفاءة، يقول خبراء التغذية إن نوع و كمية الطعام الذي يتناوله الشخص يلعب دورًا مهمًا في تحديد مستويات الطاقة على مدار اليوم، على…

تعريف الغذاء المتوازن مثل معظم الأشياء في الحياة ، التوازن هو المفتاح ، العمل مقابل الحياة الشخصية ، والنشاط مقابل الراحة ، والنوم مقابل الاستيقاظ  كل ذلك بحاجة إلى الموازنة بحيث لا يطغى شيء على الآخر ، حيث…

كيف يكون الغذاء كامل هل كل طعام غذاء ؟ تشير التغذية الكاملة إلى نظام غذائي كامل و متوازن يمنح الجسم جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها، سيظهر البحث عن الكميات اليومية الموصى بها عبر الإنترنت كميات محددة من…

طريقة تخزين الغذاء في الخس عندما تتعرض النباتات إلى أشعة الشمس فإنه تقوم بعملية البناء الضوئي، وذلك يعود إلى النباتات تحتوي على البلاستيدا الخضراء  والتي تكون سبب في التمثيل الغذائي، وبالنسبة إلى مكان التخزين فإنه يختلف من…

مفهوم تلوث الغذاء يعد تلوث الغذاء من المشكلات التي يتعرض لها الإنسان في شتى أرجاء العالم ، ويعرف تلوث الغذاء بأنه إضافة أي مادة غريبة او حدوث تغير للتركيب الكيميائي للغذاء ، ويوجد عديد من الملوثات…

ما هو البنكرياس البنكرياس هو واحد من أهم الغدد التي تتواجد في جسم الإنسان والثدييات بشكل عام وهو عبارة عن غدة خارجية كبيرة تقع خلف المعدة بالقرب من الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة، ويقوم البنكرياس بإفراز ما…