الغذاء

المغنيسيوم يُعدّ المغنيسيوم أحد المعادن الأساسيّة التي يحتاجها الجسم بكميّاتٍ كبيرة (بالإنجليزية: Macrominerals)، حيث إنه يُستخدَم في جميع أنسجة الجسم تقريباً، وفي الأعصاب بشكلٍ خاص، فهو يُشكّل جزءاً مُهمّاً مع مجموعةٍ من الإنزيمات…

الكولاجين يُعدّ الكولاجين بروتينًا ينتشِرُ في مناطق مُختلفة من الجسم، كالعظام والأوتار والأربطة، ويُشكّل الكولاجين ما يُقارب 30٪ من البروتينات الموجودة داخل الجسم، ويحتوي على مجموعة من الأحماض الأمينيّة، والتي بدورِها تتكون من ثلاثة…

الفيتامينات تساعد الفيتامينات جسم الإنسان على القيام بوظائفه الحيويّة، وتحمي الجسم من الأمراض والإصابة بالعدوى؛ حيث تُحفّز بعض أنواع الفيتامينات نشاط الدماغ، وبعضها تقوّي العظام والأسنان، وغيرها من الفوائد. يُعاني العديد من الأشخاص من…

مشكلة نقص الغذاء تحدث مشكلة نقص الغذاء (بالإنجليزية: Food Shortage) عندما لا توفر المؤن الغذائية في منطقة معينة الطاقة، والعناصر الغذائية اللازمة التي يحتاجها سكان تلك المنطقة، بحيث لا يقتصر سبب نقص الغذاء على وجود مشاكل في الإنتاج،…

الأطعمة الغنية بالبروتين يعتبر البروتين المكون الرئيسيّ للشعر، وأهم العناصر الغذائية لصحته، ويحدث تناوله تأثيراً كبيراً عليه بحسب قول أخصائية التغذية بريا تيو، ويعد الكيراتين المسؤول الرئيسي عن قوته ومرونته، وقد يؤثر نقص البروتين على…

تطويل الشعر يعمل الجميع جاهداً سواء كانوا رجالاً أو نساءً للحصول على شعرٍ صحيٍ لديه القدرة على النّمو بشكلٍ طبيعي، إذ إنّ معدل نمو خصل الشّعر لدى الإنسان هي 1.25 سم في الشّهر، أي 15 سم في السّنة، وقد يتعرض الشّعر لمجموعة من العوامل التي…

البطاطا الحلوة تتميز البطاطا الحلوة بأنها مصدرٌ لمضادات الأكسدة، وتُسمى البيتا كاروتين، والتي يُحولها الجسم إلى فيتامين A، لذلك فهي تمنع بهتان الشعر وتُعزز الغدد الموجودة في فروة الرأس لإنتاج الزيوت الضرورية لحماية الشعر من الجفاف، ومن…

الروبيان يُعدّ الروبيان أو الجمبري من العناصر الغذائيّة المُفيدة التي تُحفّز نموّ الشّعر، نظراً لمحتواه العالي من الزنك، والحديد، والبروتينات، وفيتامين B، وفيتامين D الذي يُسبّب نقصه تساقط الشّعر، إذ تحتوي وجبة الروبيان التي تزن 100غم…