الغذاء

الغذاء السليم لصحة أفضل يحتاج الإنسان حتى يستطيع القيام بمختلف أنشطته خلال سنيِّ عمره بكفاءة واقتدار إلى الغذاء الصحي السليم، الذي يمده بالعناصر الأساسية التي يحتاجها جسمه حتى ينمو ويقوى، إلى جانب ذلك فإنّ للغذاء الصحي دوراً هاماً في…

الطول يتأثّر طول الإنسان بالعديد من العوامل أهمّها الوراثة، فإذا كان الآباء قِصار القامة فإنّ من المُرجّح أن يكون الأطفال كذلك، ويؤثّر الجنس أيضاً في الطول، ففي العادة ما يكون طول النساء الكلّي أقلّ من الرجال، كما يمكن للإصابة ببعض…

الغذاء الصحي يُعدّ اتباع نظام غذائي صحي من الأمور المهمة لتحسين الصحة، ومن الجدير بالذكر أنّه لا يوجد طعام واحد يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للبقاء بصحة جيدة والعمل بشكل صحيح، ولهذا السبب، يجب أن تحتوي…

الإنسان والغذاء الطعام الصحي والموزون هو الطعام الذي تنطبق عليه طرق الإعداد والحفظ والتخزين السليم له، وفي ذات الوقت تنوّعه واشتماله على كافة العناصر الغذائيّة، فهو يجمع بين أغذية البناء والوقاية، والطاقة، وهناك طرق ومعايير للغذاء الصحي…

الأطعمة الغنية بالدهون المُشبعة تُعدّ الدهون المُشبعة من الدهون غير الصحية، إلى جانب الدهون المُهدرجة، وتكون غالباً في الحالة الصلبة على درجة حرارة الغرفة، مثل تلك الموجودة في الزبدة، والجبنة، واللحوم الحمراء، ويؤدي الإكثار من تناول…

مقدمة يعاني نسبة كبيرة من الأفراد في الدول النامية خاصة من انخفاض حاد في نسبة الهيموجلوبين بالدم أو ما يعرف طبياً ب" الأنيميا" أو فقر الدم. بحيث تقل نسبته عند الإناث البالغات عن 11 غم/ ديسليتر، وعند الذكور البالغين تقل عن 13 غم/ديسيلتر،…

الجهاز المناعي يتألّف الجهاز المناعيّ (بالإنجليزية: The immune system) في جسم الإنسان من العديد من الخلايا، والأعضاء، والأنسجة، والبروتينات المنتشرة في جميع أنحاء الجسم، وهو الجهاز المسؤول عن تأمين الحماية للجسم من الأجسام الغريبة…

الغذاء وضغط الدم التغذية السليمة هي أساس الجسم السليم، وحتّى يكون الغذاء سليماً لا بدّ من أن يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية اللازمة والضرورية للجسم، مثل: الفيتامينات والكربوهيدرات، والألياف والدهون، والبروتينات والمعادن، وكل عنصر من…