الفرن

طاجن الدجاج بالزيتون الأخضر مدّة التحضير 50 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من الدجاج. بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى شرائح دائرية. ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. عودان من القرفة.…

خلية الزيتون مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّنات ثلاثةُ أكواب من الطحين. ملعقةُ كبيرةٌ من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق من الحليب الجاف. ربع كوب من زيت الذرة. كوب…

تورتيلا اللحم مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي خمسون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكونات مئتان وأربعون غراماً من الكريمة الحامضة. ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون. عشرون غراماَ من الهالابينو…

البطاطس المشويّ في الفرن مدّة الطّهي عشر دقائق مدّة التّحضير عشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوّنات مئتان وأربعون غرامًا من البطاطا. عشرة غرامات من الفلفل الأبيض. مئة ملليلتر من صوص الدّيمي. أربعون غرامًا من الجلايز.…

مشاوي بالفرن مدة الطهي 30 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـ 5 أشخاصالمكونات كيلوغرام من كلٍ من: الكباب. الشيش طاووق. أجنحة دجاج متبلة. بصلتان متوسطتا الحجم. ثلث كوب من كلٍ من: الفلفل الأحمر الحلو. الفلفل الأخضر الحلو.…

صينية الدجاج بالخضروات مدّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات ربع كوب من زيت زيتون. كيلو غرام من دجاج. ملعقة صغيرة من كلٍ من: كركم. كمون. ريحان. أوريجانو. بابريكا (فلفل حلو). شطة مجروشة. فلفل أسود. ملح. ثوم صحيح. بقدونس…

صينية الكفتة بالبندورة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّنات كيلو غرامٍ من اللحم مفروم. أربعة فصوص من الثوم. بصلتان. قرنان من الفلفل الأخضر. ربع كوب من النعناع. كوب من البقدونس. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة…

دجاج ماربيللا مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكونات كيلو غرام من الدجاج المقطع.مكونات خليط النقع:كوب من عصير العنب الأبيض. نصف كوب من كلٍ من: الزيتون الأخضر منزوع النوى والخل. ربع كوب من كلٍ من: زيت الزيتون وعصير…