الفريك نوع من الحبوب يستخدم مع اللحم والمشويات ويعطى طعما رائعا كما انه صحفي ومفيد وخفيف على المعدة
المقادير :
ربع كيلو لحم مقطع صغير جدا
ثوم مفروم
بصل مفروم
2 ملعقة زيت
بهار…
يعد الفريك من الوصفات الصحية التي تتميز بمذاقها اللذيذ ، وطريقة إعدادها اليسيرة فلا تحتاج لوقت طويل ، أو مجهود كبير ، وأهم ما يميزها أيضًا أنها وجبة غذائية كاملة غنية بالعناصر الغذائية اللازمة للجسم ، ويُمكن إعدادها بالعديد من…
جديدنا اليوم على طريقة طبخ شوربة الجاري أو الفريك الجزائرية بالفيديو واحدة من اكلات جزائرية سهلة ولذيذة ، سيحبها أفرادأسرتك ويستفيدون بها وهي تتميز بأنها مغذية ومُشبعة، كما يمكنك أن تتعرفي معنا على طريقة عمل حلى طبطاب الجنة بالفيديو.…
جرّبي معنا اليوم طريقة عمل طاجن الفريك باللحم من الوصفات العربية اللذيذة، قدّميه في العزائم والمناسبات لتجدّدي على مائدتك من وصفات الطبخ السهلة والجديدة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل طاجن الروبيان بالخضار.مقادير طريقة عمل طاجن الفريك باللحم…
استمتعي معنا بوصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل شوربة الفريك باللحم، نقدّمها لكِ من المطبخ العربي لتبهري ضيوفك بوصفاتك المختلفة واللذيذة جداً، قدّميها بخطوات سهلة وبسيطة وسيحبها الجميع. جرّبي أيضاً طريقة عمل الشوربة البولندية.مقادير طريقة…
الفريك
الفريك، أو الفريكة، أو القرة خرمان هي أحد أنواع الحبوب التي يتم استخراجها من القمح، وتتميز بقيمتها الغذائية المرتفعة، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل: فيتامين ج، وفيتامين ب المركب، عدا عن العناصر مثل: الكالسيوم، والحديد…
الفريك
قبل جفاف القمح الأخضر تُحصد سَنابله وهي خضراء، وتُعرَّض للحَرارة عن طريق حرقها، ثمّ تُجرش فتَنتج لدينا الفريكة والّتي تكون مثل البرغل، وتُطبخ كما يُطبخ البُرغل على ماء اللحم، وتوضع فوقها قطع اللحم الكبيرة. تؤكل عادةً الفريك مع…
فريك بالكفتة
مدّة التحضير
10 دقائق
مدّة الطهي
15 دقيقة
تكفي ل
4 أشخاصالمكونات
كوبان من الفريك المغسول والمنقوع.
بصلتان كبيرتان.
ربع كوب من الشوفان.
نصف كيلو غرامًا من اللحمة المفرومة.
رشّة من البقدونس المفروم.
ملعقة صغيرة من…