هل الخميرة من الانواع المفيدة من الفطريات
ما هو فطر الخميرة
الخميرة هي فطريات وحيدة الخلية على شكل بيضة لا يمكن رؤيتها إلا بالمجهر، يسمى
(Saccharomyces cerevisiae)
، وهو يحتاج إلى الغذاء والدفء والرطوبة للنمو؛ حيث يحول غذائه -السكر والنشا-…