تصفح الوسم

الفلافل

كيفية تحضير الفلافل على الطريقة اللبنانية

القيمة الغذائيّة للفلافل مع صوص الطحينة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الفلافل مع صوص الطحينة السكر 9.09 غرام الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 15.50 غرام الدهون 11.11 غرام الكربوهيدرات 47.47 غرام الألياف 13.1 غرام…

طريقة عمل حشو الفلافل

الفلافل هو جُزءٌ أساسيٌ من وجبة الفطور والعشاء في الكثير من البلدان العربيّة، كالأردن، وسوريا، ومصر، وتُعد أيضاً نوعاً من المقبّلات في المطاعم الشّرقيّة والشّعبيّة، يتميّز الفلافل برخص ثمنه، ويتكوّن الفلافل من الحمّص أو الفول المطحون مع…

طريقة قلي الفلافل

الفلافل الفلافل نوع من أنواع الأطباق المنتشرة في جميع الدول العربية مثل الأردن، وسوريا، ولبنان، وفلسطين، ومصر، وليبيا، والعراق، وغيرها من الدول، كما أنّه انتشر تحضيره مؤخراً في بعض الدول الغربية مثل إسبانيا وبريطانيا. ويعتمد تحضيره على…

كيفية عمل الفلافل العراقية

الفلافل وهو من أشهر الأطباق شهرة في الوطن العربيّ، وبخاصة في مصر وبلاد الشام والعراق والسعوديّة، كما انتشر تحضير الفلافل أيضاً في اليونان، ويطلق عليها في مصر اسم الطعميّة وفي اليمن بالباجية، وتُحضر بشكل رئيسيّ من البقول المجففة…

أنواع الفلافل

الفلافل الحلوة مع صوص الفراولة مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّنات 60 جراماً من الزبيب. 60 جراماً من المكسرات المختلفة المطحونة. 20 جراماً من كلّ من: المشمش، والأناناس…

أسهل طريقة لعمل الفلافل اللبناني

الفلافل اللبناني مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 8 أشخاص المكوّنات كوبان ونصف من الفول المدشوش. كوب من الكزبرة المفرومة. فصّان من الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان ونصف من الحمص. كوب من البقدونس…

طريقة صنع الفلافل الشامية

الفلافل تعتبر الفلافل من أكثر الأطباق شهرةً وشعبية في الوطن العربي، وخاصة في الأردن، وسوريا، وفلسطين، ودول الخليج العربيّ، ويحمل في جميعها نفس الاسم ما عدا في مصر العربية فهي تحمل اسم الطعمية، وسوف نقدّم اليوم في مقالنا هذا طريقة تحضير…

طريقة كيكة الفلافل

الفلافل الفلافل أو الطعمية من المقبلات الجانبيّة التي تشتهر في المطبخ العربي، ولا سيّما في المطبخ المصري، وتمتاز بطعمها المقرمش اللذيذ، ويتم صنعها في العادة من خلال الحمّص المنقوع، ولعل أهم ما يميّزها هو احتواؤها على العديد من العناصر…