الفيتامينات

البصل هو أحد الخضروات الضرورية جدا لجسم صحي و سليم ، و ذلك لما يحتويه من فيتامينات و معادن و ألياف غذائية و مضادات للأكسدة . فضلا عن القيم الغذائية التي يقدمها محتوى البصل العالي من النواد الكبريتية . كما أن لديه…

الطعام هو افضل الطرق للحصول على المغذيات التي يحتاجها الجسم، و لكن أحيانا نكون بحاجة لبعض الفيتامينات الخارجية لتعويض النقص الذي يعاني منه الجسم، و الذي يؤثر سلبا على الصحة. متى نحتاج لمكمل غذائي؟ إذا كنت…

هناك حاجة إلى الفيتامينات للحفاظ على وظيفة الكليتين على المستوى الأمثل . تقوم الكلى بتنظيم مستويات السوائل ، و تثبيت ضغط الدم ، و التحكم في إنتاج خلايا الدم الحمراء ، و تحقيق التوازن بين مستويات الكالسيوم و المعادن ، و طرد السموم…

البرتقال معروف جيدا بتركيزه العالي بفيتامين سي ، و لكن الحمضيات تحتوي أيضا على العديد من الفيتامينات و المواد المغذية الأخرى . يحتوي البرتقال أيضا على فيتامين (أ) ، و الكثير من الفيتامينات (ب) المركبة ، و فيتامين (ه) ، مما يجعلها…

إن الشعر الجيد دليل على صحة الجسم ، ولكن كيف يكون هذا ؟ السبب الذي يكمن وراء ذلك هو أنه يحصل على الكمية الصحيحة من العناصر الغذائية بشكل متوازن ، مما يجعله قوي وكثيف ، لذلك يمكن تقييم صحة الإنسان من خلال مظهر شعره ، ويحتاج جسم…

يقدم تضمين المشروم في النظام الغذائي العديد من الفوائد الصحية ، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات و المعادن الأساسية . الفيتامينات الموجودة في المشروم فيتامين د فيتامين (د) هو…

العسل لديه العديد من الاستخدامات التجميلية و الطبية منذ قديم الأزل . حيث يقدم العسل العديد من الفوائد الغذائية بما في ذلك محتواه العالي من الفيتامينات . العسل الخام متفوق تغذويا على العسل المعالج ، لأن المعالجة تقلل…

بالإضافة إلى الكميات العالية من الليكوبين المضادة للأكسدة التي تعزز الصحة الموجودة في البطيخ ، يعد البطيخ مصدرا ممتازا من الأحماض الأمينية سيترولين ، و هو ضروري لانقسام الخلايا و التئام الجروح . و هو بطبيعة الحال…