الفيتامينات

زيت جوز الهند هو زيت نباتي يقدم الكثير من الفوائد الصحية ، و التي تتراوح من فقدان الوزن ، و علاج الجلد و صحة الشعر ، و السيطرة على مستويات السكر في الدم ، و تعزيز صحة القلب . و من المثير للاهتمام ، في حين يحتوي زيت جوز الهند على…

إن أفضل طريقة للحصول على الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى ليست ما تشتريه من الصيدلية المحلية الخاصة بك ، بل خلال النظام الغذائي . فالخطة الغذائية المتوازنة المليئة بالخضروات والفاكهة ، منخفضة الدهون ، الغنية…

فاكهة السابوديلا هي فاكهة استوائية ، تُعرف أيضًا باسم السابوتا في كوبا ، ، و الشيكو في الهند . العنصر الرئيسي في العلكة مادة تسمى الشيكل ، و هي تأتي من الشيكو ، كما يمكن أيضًا تناول الشيكو كفاكهة عادية . فاكهة الشيكو…

العسل الأسود هو منتج ثانوي للسكر ، حيث تتم إزالة معظم السكر بعد عدة مرات من غليان عصير قصب السكر . في حين أن العسل الأسود غني جدا بالحديد ، فهو غني بالفيتامينات والمعادن الأخرى ، خاصة فيتامينات المجموعة B. يستخدم…

على الرغم من أن الفلفل الأخضر هو الأكثر شيوعا من بين أنواع الفلفل المختلفة ، إلا أن الفلفل الأصفر يحتوي على الكثير من الفيتامينات . يحتوي الفلفل أيضا على كميات جيدة من الألياف الغذائية و البروتين و الحديد و بعض…

توصي وزارة الزراعة الأمريكية أن يستهلك الرجال و النساء الأصحاء البالغين كوبين من العنب كل يوم ، كوب واحد من العنب حتوي على حوالي 32 حبة من العنب خالٍ من البذور . كل من الأصناف الحمراء و الخضراء منخفضة الدهون ، و…

يساعد الليمون في علاج مشاكل الهضم عند مزجه بالماء الساخن . كما أنه فعال في علاج الإجهاد و الحرقة و الغثيان و الإمساك و الإصابة بالديدان . إذا كنت معتاد على شرب ماء الليمون باستمرار في الصباح ، فذلك يعمل بمثابة منشط…

الكرفس غني بالفيتامينات و المعادن و الألياف الغذائية و مضادات الأكسدة ، و هو يحتفظ تقريبا بكل قيمته الغذائية ، حتى عند طهيه . سواء كنت تأكله طازجا كما هو أو كجزء من طبق مطبوخ قليل الدسم أو جزء من طبق السلطة ، فهو إضافة مغذية جدا…