حلى طبقات القرفة
مدّة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
مدّة الطهي
40 دقيقة
تكفي لـ
8 أشخاصالمكوّنات
مكونات الحشو:أربع ملاعق صغيرة من القرفة.
كوب من السكر البني الفاتح.
ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو السادة.مكوِّنات الطبقة العلوية:…
القرفة
تستخرج القرفة من لحاء شجرة استوائية تعيش في سيرلانكا وهي شجرة دائمة الخضرة، وتستخرج القرفة على شكل أعواد بنية اللون ذات طعم حاد ورائحة قوية، كما أنّ القرفة تحضر بعد تجفيفها لتباع بالأسواق إمّا على شكل أعواد أو على شكل بودرة بعد أن…
القرفة
تعتبر القرفة أحد أشهر أنواع النباتات الشجرية دائمة الخضرة، حيث تنتشر زراعتها في المناطق الاستوائية، وتستخدم في العديد من المجالات الحياتية كالمجال الطبي والغذائي، وتمتاز بتركيبتها الطبيعيّة الغنية بالعناصر الضرورية للجسم، بما في…
القرفة
تُعدُّ القرفة (بالإنجليزية: Cinnamon) التي يعود اسمها للغة الفينيقية من البهارات التي استخدمت قديماً، وتُستخرج من لحاء عدّة أنواع من جنس الدارسين (بالإنجليزية: Cinnamomum genus)، وهي من الأشجار دائمة الخضرة التي تتبع للفصيلة…
فطائر القرفة
تعدّ فطائر القرفة من أنواع الحلويات التي تُصنع بالعجين ويتمّ تغليفها بواسطة السكر، وهي من الفطائر التي يمكن تخزينها في الفريزر ثمّ إخراج القطع ووضعها في الثلاجة حتى تذوب أو في الميكروويف لتصبح طازجةً، وفي هذه الوصفة…
أصابع القرفة بف باستري
مدّة التحضير
20 دقيقة
مدّة الطهي
15 دقيقةالمكوّنات
نصف كوبٍ من الطحين متعدد الاستعمالات.
ربعُ ملعقة صغيرة من الملح.
نصفُ ملعقة صغيرة من خميرة الخبز.
كوب من الزبدة.
نصفُ كوب من القشطة الحامضة.
مكوّنات…
كيك القرفة والزنجبيل
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاصالمكوّنات
مكوّنات خليط الكيك:نصف كوب من الجوز المجروش.
كوب من لبن الزبادي.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
ثلاث بيضات.
كوب ونصف من الطحين.
ملعقة صغيرة من…