تصفح الوسم

القرنبيط

طريقة عمل طرشي القرنبيط العراقي

الطرشي الطرشي أو المخلل، وهو نوعٌ من أنواع المقبلات المعروفة في جميع أنحاء العالم، ويتمّ تحضيره بطرقٍ مختلفة حسب العادات الغذائية لكلّ بلد، كما يُعرف باسمٍ مختلفٍ من بلدٍ لآخر، وبذلك فهو بأنواع عديدة، أشهرها طرشي القرنبيط العراقي،…

طريقة عمل مخلل القرنبيط

المخلّل يعتبرُ المخلّل من المقبّلات التي تقدّمُ بجانبِ الأطباق الرئيسيّة، ويمتازُ بطعمه الحامض الّلذيذ، وهو مفضّل لدى عددٍ كبير من الناس، وتحديداً من يحبّون الموالح، وهو يُقدّم في كافّة الأوقات، على وجبة الإفطار، والغداء، والعشاء،…

طريقة عمل مخلل القرنبيط والجزر

مخلل القرنبيط والجزر مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 0 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص المكوّنات كوب من كلٍّ من: القرنبيط الأبيض المقطع، والجزر المقطع أعواد، والكرفس المقطع شرائح. كوب ونصف من خل التفاح. فصّا ثوم مفرومان. ملعقتان…

طريقة عمل يخنة القرنبيط

يخنة القرنبيط بالدجاج مدَّة التحضير 50 دقيقة تكفي لِــ 6 أشخاص المكوِّنات حبة قرنبيط متوسط الحجم. بصلة كبيرة مفرومة. ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم. أربعة فصوص من الثوم. قرن فلفل أخضر مفروم. قطعة زنجبيل مفروم. أربع…

طريقة عمل برغر القرنبيط

برغر القرنبيط مدة التحضير خمس عشرة دقيقةً مدة الطبخ أربعون دقيقةً عدد الحصص حصتان المكونات رأس متوسط من القرنبيط. نصف كوب من صلصة الشوي النباتية. نصف كوب من الطحين متعدد الاستخدامات. نصف كوب من الحليب النباتي. ملعقة صغيرة من…

بيتزا بعجينة القرنبيط

بيتزا بعجينة القرنبيط مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاص المكوِّنات ثلاثة أكواب من زهرات القرنبيط الصغيرة. بيضة. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. كوب من جبنة الصفراء.مكوّنات الصلصة:…

بيتزا القرنبيط

بيتزا القرنبيط مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ شخص المكوّنات القليل من أوراق الريحان الطازجة. كوب من الطماطم العنبية المقطّعة إلى أنصاف. ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة. كوب ونصف أو…

طريقة عمل كفتة القرنبيط

القيمة الغذائية للقرنبيط القيمة الغذائية 100غرامٍ من القرنبيط الماء 92.51 غرام الطاقة 24 سعرة حرارية البروتين 2.01 غرام الدهون 0.27 غرام الكربوهيدرات 4.68 غرام الألياف 2.3 غرام السكر 2.22 غرام الكالسيوم 22…