القطر

القطر يعد القطر أحد الصلصات التي يتم إضافتها إلى العديد من الحلويات الشرقية الشهية، مثل: الكنافة، والهريسة، والقطايف، والزلابية، والشباكية، والبسبوسة، وبلح الشام، حيث يضيف الطعم الحلو والمميز، ومن الممكن إعداده بطرق متنوعة من خلال إضافة…

أفضل طريقة لعمل القطر للحلويات مدة التحضير دقيقة مدة الطهي عشر دقائقالمكونات كوب من كلٍ من: السكر الأبيض. الماء. طريقة التحضير وضع كلٍ من: السكر والماء معاً في وعاء، وتركها على النار حتى تغلي جيداً ويعقد المزيج. وضع المزيج…

القطر يدخل القطر في تحضير العديد من الحلويات، وخاصةً العربية، مثل: لقمة القاضي، والبسبوسة، ويشار إلى أنه يعرف بعدة أسماءٍ أخرى في الوطن العربي، مثل: العسل، والشربات، والشيرة، حيث يُحضَّر بطرقٍ ونكهاتٍ مختلفة تتناسب مع نوع الحلو ورغبة…

القطر تختلف تسمية القطر من دولةٍ إلى أخرى، فبعض الدول تطلق عليه اسم الشيرة، وبعضها تسميه بالشربات، ويدخل عادةً في إعداد أصنافٍ مختلفةٍ من الحلويات؛ ليعطيها الطعم الحلو الذي يميزها، مثل: الكنافة، والزلابية، والبسبوسة، والعوامة، وليالي…

القيمة الغذائيّة للسكر القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من السكر الماء 1.34 غرام الطاقة 380 سعرة حراريّة البروتين 0.12 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 98.09 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 97.02 غرام الكالسيوم 83…

القيمة الغذائية للخبز العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الخبز الطاقة 250 سعرة حرارية البروتين 8.70 غرام الدهون 3.10 غرام الكربوهيدرات 47.50 غرام الألياف 6.5 غرامبسبوسة بالخبز مع القطر مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص…

القطر المكوّنات كوب من الماء. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير وضع كلٍ من: الماء، السكر وعصير الليمون في قدر، وخلط المكونات معاً، ووضع القدر على درجة حرارة متوسطة لمدة ثمان دقائق ثمَّ رفعه عن النار، وتركه إلى…

القطر المكوّنات:عود قرفة. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوبان من السكر. شريحة ليمون.طريقة التحضير:وضع الماء والسكر في قدر، ورفعه على النار، وإضافة عود القرفة، ثمَّ إضافة عصير الليمون وشريحة الليمون بعد الغليان،…