القيمة

الزيتون هو ثمرة شعبية ، والتي يمكن أن تؤكل طازجة أو يمكن استخدامها في العديد من وصفات. ويستخدم زيت الزيتون على نطاق واسع في الطبخ  ، اما التوت غنية بفيتامين (ج) والكولين مع كمية جيدة من فيتامين (أ) وكمية صغيرة من فيتامين E ، K ، B6…

حليب البقر هو مشروب يومي صحية ومغذية ويمكن استهلاكها من قبل الرجال والنساء ، والأطفال ، والبالغين . فهي غنية في مجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات والبروتينات ، ولها قيمة غذائية كبيرة ، اما حيب الجاموس فهو جيد لصحة العظام ، وصحة…

الكمثرى هو مصدر ممتاز من النحاس والمنغنيز والبوتاسيوم . فهي مصدر جيد من الحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم . كما أنه يحتوي على آثار من الكالسيوم والفوسفور والزنك . بينما الليمون تم الكشف عن احتوائها على كميات جيدة جدا من…

القرفة غنية المغنيسيوم ، والفوسفور ، والكالسيوم ، والبوتاسيوم . كما أن لديها كميات جيدة من الصوديوم والحديد ، والمنجنيز ، جنبا إلى جنب مع كميات صغيرة من الزنك والنحاس ، والسيلينيوم . بينما جوزة الطيب غنية بالبوتاسيوم…

قانون القيمة (بالألمانية: Wertgesetz ) هو مفهوم مركزي في نقد كارل ماركس للاقتصاد السياسي ، تحدث فيه لأول مرة عن الفلسفة في ( 1847 ) ضد بيير جوزيف برودون ، مع الإشارة إلى الاقتصاد ديفيد ريكاردو . عموما ، فإنه يشير إلى مبدأ تنظيمي من…

تعرف التوفر بخثارة الفول يتم صناعتها عن طريق الضغط على حليب الصويا المتخثر فيتحول إلى كتل بيضاء مسطحة تلك السلطة معبأة ، يعتبر التوفو بديًا مثاليًا لدى كل النباتين و لا تحتوي على نفس الأثار الجانبية التي تحتوي عليها المنتجات…

الإستاكوزا أو جراد البحر هي نوع من القشريات البحرية تعيش في المياة العذبة ، يستخدمه الإنسان لأغراض الطهي كغذاء له بعض الأنواع يتم إستخدمها للزينة منها استاكوزا المستنقعات البحرية التي تتميز باللون الاحمر ، تتميز الإستاكوزا بإنسياب…

الكينوا Quinoa هي نوع من الحبوب الصالحة للأكل ، ترتبط ارتباط وثيق ببعض الانواع الأخرى مثل البنجر و السبانج تؤكل بإعتبارها خضار ، تنمو حبوب الكينوا في أمريكا الجنوبية و بدأت مؤخرًا زراعتها و انتشارها في اماكن متفرقة من العالم بسبب…