الكابلي

يعد الأرز من الأكلات الرئيسية في الحجاز ، ويمكن تحضير وصفة الأرز الكابلي الحجازي باللحم أو الدجاج ، وهذا ما سنقدمه خلال هذا المقال . وترجع أصول هذا النوع من الأرز إلى عاصمة الجمهورية الأفغانستانية “كابل”، لذلك سمي بالأرز الكابلي .…

ماهو الرز الكابلي يمكن إرجاع أصل أرز الكابلي إلى “كابل” ، عاصمة جمهورية أفغانستان ، لذلك يطلق عليها أرز كابلي و يقدم هذا الطبق في المطاعم المتخصصة في المطبخ الأفغاني ، وينتشر بكثرة في العراق وبعض دول الخليج الأخرى ، ويمكن…

ما هو الكابلي بالدجاج الكابلي بالدجاج من الآكلات الشعبية في دول الخليج التي تتميز بسهولة تحضيرها، فهي لا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، حيث بإمكان أي شخص تحضيرها في المنزل وبسهولة كبيرة، ليس هذا فقط فهي تحتوي على…

أفضل طريقة لعمل الرز الكابلي المكاوي المكونات كيلو ونصف من اللحم مقطع مكعبات 2 بصلة مفرمة بالكبة فرماً ناعماً 4 أكواب من الأرز البسمتي مغسول جيداً ، ومصفى 4 حبات…

الرز الكابلييعدّ الرز الكابلي من أشهر الأكلات في دول الخليج وبخاصًة في السعودية والعراق، ويقدم في العديد من المناسبات والأعراس، حيث ترجع أصوله إلى عاصمة الجمهوريّة الأفغانستانية "كابل" لذلك سمي بالكابلي، ويُمكن اعداده بطُرق متعددة مثل الرز…

الكابلي عشبة الكابلي وتسمى أيضاً بنبتة الهليلج أو التمر الهندي، وهليلج الأصفر، وأيضاً العرجونة، والأرجونا، وهذه العشبة من الأعشاب الطبية، المستخدمة من قديم الزمان في العلاج الطبيعي، ولها كم هائل من الفوائد، وحموضتها شديدة تشبه نوعاً ما…

القيمة الغذائيّة للأزر البسمتي القيمة الغذائيّة 100 غرام من الأرز البسمتي الطاقة 356 سعرة حراريّة البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف 2.2 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 0.00…