أنعم الله علينا بالكثير من النعم ، و منها الطعام بمختلف انواعه . و
المأكولات البحرية
باصنافها المختلفة هي أحد تلك الانواع . فتجد منها كل الاشكال و الاحجام و المذاقات . و تجد أن الصنف الواحد له العديد من طرق الطهي .…
الكاليماري أو السيبيدج من الأطعمة الشهية جدًا المنتشرة في حوض البحر الأبيض المتوسط كلمة كاليماري كلمة إيطالية يطلق عليه سمك الحبار يحتوي على نسبة عالية من البروتين والإميغا3 و مجموعة فيتامينات ب من الأطعمة البحرية ذات الشعبية…
ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل الكاليماري المقلي بالبهارات من الأكلات السهلة و البسيطة ، تعرّفيأيضاً على طريقة عمل المسقعة على الطريقة الإيطالية.مقادير طريقة عمل الكاليماري المقلي بالبهارات :½ كيلو قطع كاليماري1 ملعقة كبيرة بابريكا½…
تعلمي طريقة عمل سمك محشي بالكاليماري والقريدس : اكلات سريعة وجديدة من المطبخ الإيطالي في خطوات سهلة جداً. إذا كنتِ من محبي عمل الأكلات البحرية من المطبخ العالمي، قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل شوربة ثمار البحر : اكلات جديدة وسريعة للرجيم.…