الكتان

يتجه العالم اليوم إلى الحصول على طعام صحي ومفيد، ففي السابق كان الإهتمام بالمذاق الخاص لأطعمة محلات الوجبات السريعة المعروفة عالمياً، ولكن بدأ مفهوم الطعام الصحي في الإنتشار مؤخراً وفي هذا الإطار فقد ظهر بالمملكة لأول مرة دجاج مجمد…

بذور الكتان : يعد بذور الكتاب من النباتات الهامة الذي يستخدم الفرد في العديد من الأغراض الطبية، وأيضا يستخدم في الغذاء فيدخل في صناعة الخبز، ويعتبر بذور الكتان من أقوى النباتات العلاجية والغذائية لما له من فوائد…

زيت الكتان: هو أحد الزيوت الطبيعية التي يتم استخلاصها من بذور نبات الكتان، ويحتوى هذا الزيت على العديد من الفوائد الغذائية والصحية لجسم الإنسان، ويعتبر من الزيوت المفيدة جداً لصحة ونعومة الشعر وذلك بسبب ما يحتويه من…

بذور الكتان لها نكهة دافئة لذيذة و التي يمكن أن تدخل في العديد من الأطعمة بدءا من السلع المخبوزة و العصائر إلى الخضروات المحمصة ، و بذور الكتان تكون دائماً أكبر قليلا من بذور السمسم و تتراوح في اللون من البني المحمر إلى اللون…

بذور الكتان هي بذور صغيرة بنية أو ذهبية ، و هي مصدر كبير للألياف الغذائية و المعادن ، مثل المغنيسيوم و البوتاسيوم و الزنك ، و البروتينات و الفيتامينات مثل فيتامين B6 و فيتامين E . كما تعد مصدر لأحماض أوميجا 3 الدهنية…

هناك الكثير من الطرق التي تساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال وأحد هذه الطرق تناول بذور الكتان المضافة إلى الزبادي لتنزيل الوزن وسوف نوضح ذلك من خلال ذلك المقال بالتفصيل. بذر الكتان مع الزبادي…

تعد بذور الكتان واحدة من أهم المواد الغذائية التي تستخدم لفقدان الوزن وخاصة لتنحيف البطن، وذلك نظراً لقيمتها الغذائية العالية بالإضافة إلى أنها غنية بالألياف التي تساعد في انقاص الوزن وتنحيف البطن بشكل كبير، وبذور الكتان لمن لا…

من أقوى الأنظمة الغذائية الهادفة لإنقاص الوزن ، وينسب هذا النظام لطبيبة التغذية (جوانا بودويغ ) ، وأطلق عليه نظام بودويغ نسبة لها ،ويستخدم هذا النظام لتنحيف الوزن إعتماداً على تناول الجبن القريش المخلوط بزيت بذور…