الكتان

يعد غنيّاً بأوميغا 3 تُعدّ بذور الكتان من المصادر النباتية الغنيّة بنوعٍ من أحماض أوميغا 3 الدهنيّة يُسمّى حمض ألفا-اللينولينيك (بالإنجليزية: Alpha-linolenic acid)، أو ما يُعرف اختصاراً بـ (ALA)، وقد أشارت بعض الدراسات التي أُجريت على…

التقليل من الوزن يساهم تناول بذور الكتان مع الماء في تعزيز الشعور بالشبع، وذلك من خلال بقاء بذور الكتان لفترةٍ أطول في المعدة، وبالتالي تناول كمياتٍ أقلّ من الطعام، كما أظهرت إحدى الدراسات أنّ إضافة 2.5 غرام من مُستخلص بذور الكتان…

طحن البذور قبل استخدامها إنّ استخدام بذور الكتان وهي مطحونةٌ يُعدّ أكثر فائدةً للصحّة من تناولها كاملة، وذلك لأنّ جسم الإنسان يستطيع هضمها بشكلٍ أكثر سهولة وهي مطحونة؛ حيث إنّ البذور الكاملة تعبر الأمعاء دون هضم، ولذلك فإنّ الجسم قد لا…

بذور الكتان لخسارة البطن تُعدّ بذور الكتان من أغنى البذور بالألياف، لذلك فإنّ تناولها يُشعِر الشخص بالشبع لفترةِِ أطول، ويُقلّل رغبته في تناول الطّعام، ممّا يقلل كميّة السعرات الحرارية المتناولة، وقد يُساعد ذلك على تخسيس البطن وتقليل…

بذرة الكتّان لإنقاص الوزن تساهم بذور الكتّان عند إضافتها إلى أيّ مشروب في التعزيز من الشعور بالشبع، حيث أظهرت إحدى الدراسات أنّ إضافة 2.5 غرام من بذور الكتّان إلى أيّ مشروب يساعد على سدّ الشهية، وتقليل الشعور بالجوع؛ ويُعزى هذا التأثير…

بذور الكتان لإنقاص الوزن يستخدم العديد من الأشخاص بذور الكتان للتقليل من الوزن؛ وذلك لاحتوائها على نسبٍ عاليةٍ من الألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء، بالإضافة إلى أنّها تحتاج وقتاً أطول للهضم في المعدة، ممّا…

بذور الكتان يُعدّ الكتّان (الاسم العلمي: Linum usitatissimum L) واحداً من أقدم النباتات المُستخدَمة في العالم، وهو نباتٌ حوليّ، يتراوح ارتفاعه بين 30-90 سنتيمتراً، أمّا بذوره فتمتلك شكلاً بيضويّاً مسطّحاً، يكون لونها أصفر داكناً، ويمكن…

بذر الكتان يُعدّ نبات الكتّان (الاسم العلمي: Linum usitatissimum L) واحداً من أقدم النباتات المُستخدَمة في العالم؛ حيث بدأ استخدامه منذ 12 ألف سنة كمصدرٍ للألياف لصنع نسيج الكتان، وقد بدأت زراعته في أوروبا، ومن ثمَّ انتقل إلى شمال…