طريقة عمل برياني الكفتة
اكلات هندية من اكلات قريبة من اكلات عربية، تتميز بنكهاتها القوية و المتداخلة. برياني الكفتة شبيه بكسبة لحم وكفتة عربية، فهي مزيج من الاثنين، و البرياني هي أكلة شعبية مهمة في الهند. تؤكل مع صواني خضار و سلطان خضارء مثل سلطة الجرجير و سلطة…