الكوسا

كوسى محشي مع صلصة الطماطم مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوِّنات عشرون حبّة من الكوسا. نصف كوب من زيت الذرة. كوبان من الأرز المصري. بصلة كبيرة مفرومة. ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من البهار المشكل.…

كوسا باللبن مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطَّهي 15 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص المكوّنات مكونات الحشو: مئتا غرامٍ من اللَّحم المفروم. كيلو غرام من الكوسا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من البهار…

محشيُّ الكوسا باللبنِ مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـــ ستة أشخاص المكونات مكوناتُ الحشوة: ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. مئتا غرام من اللحم المفروم. ملعقةٌ صغيرةٌ من البهار المُشكَّل. كوبٌ من الأرزِ…

القيمة الغذائيّة للكوسا القيمة الغذائيّة 100 غرام من الكوسا الطاقة 32 سعرة حراريّة البروتين 1.18 غرام الدهون 0.15 غرام الكربوهيدرات 7.65 غرام الألياف 1.5 غرام السكريات 2.35 غرام الكالسيوم 29 ملليغرام الحديد…

القيمة الغذائيّة للبن الزبادي القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللبن الزبادي الماء 87.90 غرام الطاقة 61 سعرة حراريّة البروتين 3.47 غرام الدهون 3.25 غرام الكربوهيدرات 4.66 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 121 ملليغرام…

القيمة الغذائية للَّحمة المفرومة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من اللَّحمة المفرومة (80% لحم 20% دهن) الطاقة 254 سعرة حرارية البروتين 17.4 غرام الدهون 20.0 غرام الكربوهيدرات 0.0 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 0.0 غرام الكالسيوم…

محشي الكوسا بالأرز مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. كيلو غرام من الكوسا صغيرة الحجم. بصلة صغيرة مفرومة. ثلاثة أرباع الكوب من الأرز…

صينية الكوسا بالفرن مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة المكوّنات كوب جبن تشيدر مبشور. كوب كريمة سائلة. ثلاث بيضات. ست حبّات كوسا أخضر مقطعة إلى شرائح. ست حبّات كوسا أصفر مقطع إلى شرائح. ملعقة كبيرة زنجبيل…