الكوكيز

كيكة الكوكيز تعتبر كيكة الكوكيز أحد أطباق الحلويات الشهيرة واللذيذة، وتتميز بقوامها المتماسك الذي يجمع بين الطراوة، والقرمشة، وبالإمكان تقديم هذا الطبق دون إضافات، أو بإضافة رقائق من الشوكولاتة، أو أنواع من المكسرات كالجوز، وسنتناول في…

كيكة الكوكيز كيك الكوكيز هو أحد أطباق الحلويات المحبوبة لدى الصغار والكبار على حدٍّ سواء، ويرجع ذلك إلى طعمها الحلو وقوامها المتماسك والذي يكون وسطاً بين طراوة وإسفنجية الكيك العادي وبين قرمشة الكوكيز، ويمكن عمل هذا الطبق دون أي إضافات…

كوكيز كب كيك مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لـِ إثني عشر شخصاًالمكوّنات ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الطحين. ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. بياض بيضة. كوب ونصف من…

كيكة كوكيز المحشية بالنوتيلا مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل 8 أشخاصالمكوّنات بيضة. مئتا غرامٍ من شوكولاتة نوتيلا مذابة. عود من الفانيلا. سبعة وخمسون غرامًا من البسكويت المفتت. مئة وثمانية…

كوكيز كب كيك مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لـِ اثني عشر شخصاًالمكوّنات ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الطحين. ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. بياض بيضة. كوب ونصف من…

كوكيز السكر مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لــ 48 شخص طريقة الطهي خَبزالقيمة الغذائية السعرات الحرارية 86 سعرة حرارية الدهون 4 غرام الكربوهيدرات 11.7 غرام البروتين 0.9 غرام الكوليسترول 14…

صنع الكوكيز قطع الكوكيز المشهورة في كل أنحاء العالم، لها قصة طريفة في صناعتها، فلقد تم صنعها في هولندا لأول مرة عن طريق الصدفة، حيث كان الطهاة الهولنديون يقومون بتجريب حرارة الفرن قبل خبز الكعك، بخبز قطع صغيرة من العجين، فنتجت عنها…

طريقة تحضير الكوكيز يعتبر الكوكيز نوع من أنواع البسكويت الذي يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، ويمتاز بلذة طعمه وسهولة إعداده كما أنه من الحلى المحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويدخل الطحين في إعداد عجينته، حيث من الممكن استخدام الطحين…