تصفح الوسم

الكيك

طريقة عمل الكيك شاتوه

الكيك شاتوه يعتبر الكيك شاتوه من الحلويات الغربية التي يتميّز المطبخ الفرنسي بتحضيرها، وانتشر في العديد من دول العالم، وشهد إقبالاً كبيراً من قبل الناس، لمذاقه اللذيذ، كونه يزيّن بصلصاتٍ عديدة، وهو من الأطباق التي يفضل الناس تناولها في…

عمل الكيك بالكريمة

الكيك يعتبر الكيك من أكثر الحلويّات المشهورة على مستوى العالم، حيث يتمّ تقديمه في أغلب المناسبات السعيدة، مثل: الزواج، والتخرّج، وأعياد الميلاد، كما يتميّز الكيك بشكلٍ عامٍ بطعمه اللذيذ وتعدّد أشكاله، حيث يمكن تحضير الكيك بالعديد من…

كيفية استخدام محسن الكيك

محسن الكيك يعتبر محسّن الكيك من المكوّنات الأساسية في جميع البيوت، والذي يتوفر في عدّة أشكال وأنواع تتناسب حسب الذوق، حيث تسعى الكثير من ربات البيوت إلى تحضير أفضل أنواع الكيك للمناسبات لكي تتميز بالشكل والطعم لذا قد تلجأ إلى استخدام…

طريقة عمل الكيك بالجزر

كيكة الجزر تعتبر كيكة الجزر من الحلويات المعروفة في الوطن العربي، والتي يدخل الجزر في تحضيرها بشكلٍ أساسي، ومن المعروف أنّ الجزر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ومن أهمها الفيتامينات، والكاروتين، والكربوهيدرات،…

الكيك بالصوص

الكيك تتنوَّع طرق تحضير الكيك حسب نوعه، وهو يقدَّم في المناسبات المختلفة؛ كالأعراس والاجتماعات العائلية، أو لقاءات الأصدقاء وفي الأعياد أيضًا، وهنا نقدم لكم وصفةً لتحضير الكيك بالإضافة إلى صوص لذيذة.الكيك بالصوص المكونات علبة من…

عمل حشوات الكيك

حشوات الكيك يتميز الكيك بنكهاته المختلفة التي تعتمد بشكلٍ أساسي على نوع الحشوة التي يُحشى بها، وتمتاز هذه الحشوات بتعددها وسهولة تحضيرها، ويستطيع صانع الكيك أن يتفنن في صنع حشوات الكيك حسب المناسبة، فبالإمكان استخدامها كحشو أو تغليفة…

طرق تحضير الكيك المغربي

الكيك المغربي يعتبر المطبخ المغربيّ من المطابخ الغنيّة بأفضل الأكلات وأشهى أنواع الحلويات، ومن أشهر أنواع الحلويات المغربية الآملو، والكيك الرخامي، وكيك الإسفنج المغربي، وكعب الغزال، حيث يميّزها الطعم اللذيذ والسهولة في التحضير، وفي هذا…

طريقة الكيك في قوالب السيلكون

قوالب السيلكون هناك العديد من أصناف الحلويات التي يحتاج تحضيرها إلى استخدام القوالب؛ سواء كانت مخبوزة؛ مثل: الكيك، والبسكويت، أو مبردة في الثلاجة؛ مثل: حلى الجيلي والكريمة، وحلى السميد، وهناك أنواع مختلفة من القوالب؛ ومن أشهرها في وقتنا…