الكيك

الكيك يتميز الكيك عن غيره من الحلويات بإمكانية تقديمه في كافة المناسبات خاصة في أعياد الميلاد وحفلات الزفاف، فهو من الحلويات الأكثر شعبية فالجميع يُحب تناوله، كما أنّ بالإمكان تقديمه كوجبة إفطار مع كوب من الشاي الساخن، وتختلف طرق تحضيره…

الكيك يعد الكيك من أطباق الحلويات المشهورة في مختلف أنحاء العالم، نظراً للذة طعمه وإمكانية استخدامه في العديد من المناسبات، كأعياد الميلاد مما يساهم في إدخال البهجة في نفوس العديد من الأشخاص، ولا بد من الإشارة إلى إمكانية إعداده بالعديد…

تيراميسو الكيك يعتبر التراميسيو أحد أنواع الحلى الإيطالية التي أصبحت تُعد في معظم المناسبات، ويعود أصله إلى المطبخ الإيطالي، ومنه انتشر إلى باقي المطابخ العالمية، وكلمة تيراميسيو تعني ارتفعت معنوياتي، وفي الوقت الحالي ظهر تراميسيو الكيك…

الاستفادة من بقايا الكيك من الممكن الاستفادة من بقايا كيك الحفلات، وخصوصاً حفلات عيد الميلاد، وسوف ينتهي المطاف بوجود كيك كبير الحجم، إلا أنّه من الممكن الاستفادة من الكيك عوضاً عن التخلص منه، ومن أهمّ الوصفات التي يمكن استخدام بقايا…

كيك اللبن مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِــ 12 شخصاً طريقة الطهي خَبزالمعلومات الغذائية السعرات الحرارية 386 سعرة حرارية الدهون 16.8 غرام الكربوهيدرات 54.6 غرام البروتين 5.1 غرام…

الكيك العراقي تتنوع المكوّنات التي يمكن استخدامها لإعداد الحلويات في جميع أنحاء العالم، ويعد استعمال البهارات من أهم المكوّنات المميزة في المطبخ العربي، ولا سيّما بهارات القرفة، والهيل، وغيرها الكثير. تدخل هذه المكوّنات بشكلٍ كبير في…

تقطيع الكيك لا يقتصر شكل الكيك وتزيينه على فتح شهيتنا لتناوله، بل إنّ طريقة تقطيعه وتقديمه تلعب دوراً كبيراً في ذلك، حيث اعتاد الناس تطبيقها بشكلٍ تقليدي، وهو تقطيعه على شكل مثلثات تبدأ زاويتها من نقطة منتصف الكيكة، لكن هناك العديد من…

خبز الكيك في الفرن الكهربائي يوفر الفرن الكهربائي العديد من المزايا عند استخدامها بالخَبز، ويتم ذلك باستخدام الفرن بشكل دقيق وصحيح حتى لا تحترق أطراف الكيك، ومن الممكن خبز الكيك في الفرن الكهربائي باتباع هذه الخطوات:سخّن الفرن على حسب…