تصفح الوسم

الكيك

طريقة حلى الكيك بار

الحلويات تعتبر الحلويّات من أهم الأطباق المقدمة على موائد الطعام في كافة البيوت، حيث تساهم في إمداد الجسم بالسكر المسؤول عن تنشيطه وإعانته على القيام بوظائفه خلال اليوم، وتتعدد أصناف وأنواع الحلويّات، وتختلف في صعوبة تحضيرها، وفي هذا…

طريقة عمل صوص شوكولاته لتغليف الكيك

القيمة الغذائية للشوكولاتة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الشوكولاتة الطاقة 550 سعرة حرارية البروتين 0.00 غرام الدهون 32.50 غرام الكربوهيدرات 60.0 غرام الألياف 2.5 غرام السكريات 55.0 غرامصوص شوكولاتة لتغليف الكيك…

طريقة عمل صوص الكيك

صوص الفانيلا مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطبخ 6 دقائق عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الماء. نصف كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع كوب من الكريمة. ملعقتان صغيرتان من…

طريقة عمل صوص الشوكولاته على الكيك

القيمة الغذائيّة للشوكولاتة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الشوكولاتة الطاقة 550 سعرة حراريّة الدهون 32.50 غرام الكربوهيدرات 60 غرام الألياف 2.5 غرام السكر 55 غرامصوص الشوكولاتة للكيك مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة…

طريقة عمل صوص الشوكولاته لتزيين الكيك

القيمة الغذائية للكاكاو العناصر الغذائية 100 غرامٍ من الكاكاو الطاقة 467 سعرةً حراريةً البروتين 20.0 غرام الدهون 20.0 غرام الكربوهيدرات 53.33 غرام الألياف 1.0 غرام السكريات 6.67 غرام الكالسيوم 327 ملليغرام…

أسباب هبوط الكيك بعد خروجه من الفرن

الجاتوه تسعى ربة البيت إلى البحث عن أنجع وصفات الجاتوه التي تضمن الحصول على طعمٍ شهيّ، ومنظر حلو يُحبّب من يتناول قطعة منه على تناول المزيد، ولكن قد يحدث في بعض الأحيان أن تحصل على النتيجة التي لا تريدها؛ إذ يفشل الجاتوه لديها لأسباب…

أسباب تشقق الكيك

الكيك تعاني ربّةُ المنزل من العديدِ من المشاكل التي تواجهُها أثناء تحضير الكيك، حيث تأتي النتائج على غير ما تريد، ومن أكثرِ المشاكل التي تحدث معها والتي تعتبر عائقاً أمامَ رغبتها في تحضير كيك مميّز، تشقّق الكيك، نتيجة الطريقة الخاطئة في…

أدوات لصنع الكيك

أدوات لصنع الكيك تتنوّع الأدوات التي تُستخدم في صنع الكيك، فمنها ما هو بسيط ومتوفّر ويمكن شراؤه، ومنها ما هو مُكلف وغير متوفر في جميع محال الأدوات المنزليّة، كما وتختلف الأدوات التي تستعمل في صنع الكيك المنزلي عن أدوات صنع قوالب الأفراح…