الكيك

خبز الكيك المعروف عن الكيك بأنّه يُخبز في الفرن، ولكن يُمكن أن تحضّري الكيك الشّهي فوق موقد الغاز، لكن ما هي الطّريقة؟ وما هي أنواع الكيك التي يُمكن أن تحضّريها فوق الموقد، في هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير الكيك المنزلي المحضّر فوق…

الكيك المغربي المطبخ المغربي من أقدم وأعرق المطابخ العالميّة، والذي يتميّز بوجود الكثير من أصناف الأكلات المختلفة، ومن بين هذه الأكلات أنواع الكيك المختلفة، والتي تحمل الطّابع المغربيّ الأصيل، من خلال استعمال النّكهات التي تتميّز بها،…

صنع الكيك تشتكي الكثير من السيّدات من الفشل في إعداد قالب كيك بشكل صحيح؛ حيث يشعرن بالإحراج عندما تكون لديهنّ حفلة أو مناسبة معيّنة فيقررن إعداد الكيك ولكنه يفسد ولا يخرج بالصورة المقبولة. سنتطرق خلال هذا المقال إلى الطرق الواجب اتّباعها…

الكيك الإنجليزي يُعرف الإنجليز بعادة شُرب الشاي في عصر كلّ يوم، وهي من العادات التي يحافظون عليها بشدةٍ حتى يومنا هذا؛ فالشاي عندهم يُقدّم مع أنواعٍ مختلفةٍ من الكيك الإنجليزي المشهور بتنوعه من خلال إضافة الفواكه المجففة أو من خلال…

الكيك تتنوع مظاهر الفرح والبهجة في حياة الناس، ولعل إعداد قوالب الكيك وتقديمها في المناسبات المختلفة هو من أهم الأدلة على وجود هذا الفرح، والكيك هو أشهر الحلويات التي يتناولها الناس صغاراً وكباراً ويحبونها، وتتنوع ألوانه وأشكاله وأحجامه…

الكيك يعتبر الكيك من أقدم أنواع الحلى التي يتم تقديمها حتى وقتنا الحاضر، حيث إنها تقدم في العديد من المناسبات، ومنها الأعراس، وحفلات أعياد الميلاد، والعزائم وغيرها الكثير، وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى، بالإضافة لاختلاف النكهات…

الكيك بالكريمة غالباً ما تُحضّر ربّات البيوت الكيك المنزلي لتقديمه للأطفال والضيوف، ولكن إذا أرادت أن تُقدّم شيئاً مُميّزاً خلالَ مُناسبةٍ معيّنة غالباً ما تُضيف الكريمة المخفوقة إلى الكيك، مما يُعزّز من طعمه ويُحافظُ عليه هشاً وطرياً.…

طريقة خبز الكيك يعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويّات في العالم الغربي، والعربي، نظراً لأنواعه المختلفة، وطعمه اللذيذ، وسهولة تحضيره، حيث يكون الخيار الأول لربّة المنزل حين تريد تقديم ضيافة خفيفة لزوارها، وهناك عدّة طرق نستطيع من خلالها…