الكينوا

يجب الإكثار من تناول الكينوا لفوائده الكثيرة، و خاصةً عند محاولة الوصول لبشرة جميلة و مميزة و شعر مميز، لأن الكينوا يساعد البشرة في التخلص من اي بقع و آثار داكنة فيها، كما يساعد في تجديد خلايا البشرة، و مساعدة…

تعد الكينوا من أشهر المحاصيل الزراعية في الولايات المتحدة الأمريكية ، استخدمها الأمريكان كواحد من الأطباق الرئيسية لديهم ، واستبدلوه بالأرز ، ويعود استخدام الأمريكان للكينوا لأكثر من ستة ألاف سنة ، وعلى الرغم من ملمسها الناعم ، إلا…

الكوليستول أحد العناصر التي تتواجد في الجسم بصورتين مختلفتين ، و كليهم من البروتينات الدهنية ، النوع المفيد منهم هو العالي الكثافة ، و النوع المنخفض الكثافة هو النوع المفيد الذي يحتاجه الجسم باستمرار. الكينوا…

الكينوا هو نوع من النباتات التي تشبه حبوب البرغل أو حبوب المفتول وهي تستخدم كنوع من أنواع الخضروات الذي يدخل في إعداد السلطة والشوربة وبعض الأكلات وسوف نتناول معكم بعض النصائح عند طهي الكينوا .…

لقد أصبحت الكينوا ( KEEN-wah ) مؤخرا شائعة في الولايات المتحدة، باعتبارها مصدرا غذائيا قويا، مقارنة بالكثير من الحبوب الأخرى، فإن الكينوا لديها أكثر من ذلك، فهي غنية بـ : البروتين، مضادات الأكسدة، المعادن الأساسية، كما أنها خالية…

تعد الكينوا من الحبوب أو المحاصيل الزراعية التي تصلح إلى الأكل وهي مثل السبانخ وتؤكل الأوراق الخاصة بها كالخضروات ولكن يتم تناول الحبوب بشكل أكبر لاحتوائها على العديد من الفوائد للجسم ، من الممكن استخدامها في الكثير…

سلطة الكينوا من الأطباق السهلة التحضير والغنية بالعديد من الفوائد الغذائية، حيث أن بذور الكينوا تحتوي على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم والعديد من الفيتامينات الأخرى، وعند إضافة الرمان أو الشمندر لهذه السلطة فسوف…

ما هو دقيق حبوب الكينوا أن دقيق الكينوايتكون من حبوب الكينوا المطحونة لفتات صغير حتى تتحول إلى الدقيق ، من حيث الشكل ، تتحول الكينوا من اللون الأصفر إلى الأبيض ويصبح مذاق الدقيق ترابي ومميز ، ومن الجاذب…