الكينوا

طريقة طبخ الكينوا المكوّنات نصف كوب من الكينوا. كوبان من الماء. طريقة التَّحضير وضع الماء في قدر على نار متوسطة حتى تسخين الماء. إضافة الكينوا إلى الماء الساخن وتركها على النار حتى الغليان. تخفيف النار تحت الكينوا وطبخها لمدّة…

القيمة الغذائيّة للكينوا العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الكينوا السكر 4.44 غرام الطاقة 356 سعرة حراريّة البروتين 13.33 غرام الدهون 5.56 غرام الكربوهيدرات 66.67 غرام الألياف 4.4 غرام الكالسيوم 44.0 ملليغرام الحديد…

الكينوا أحدَثت حبوب الكينوا ثورةً في عالم الأكل الصّحي، لما اكتشفه العلماء والأطباء من فوائد وخصائص غذائيّة لهذه الحبوب، فالكينوا من أنواع المحاصيل التّي تُزرع لحصد حبوبها، وأصبحت ذاتَ صيتٍ ذائع في جميع أنحاء العالم، وأصبحت الخيار الأول…

الكينوا الكينوا هي نوع من أنواع النباتات التي نستخدم بذورها ويمكن أن ستخدم منها أيضاً الأوراق لكنها غير متوافرة بشكل كبير في الأسواق، إضافة إلى أنّ أغلب الناس لا يعرفون ما هي الكينوا أو حتى كيفية طبخها وأكلها، وتعتبر من أحد الخضراوات…

الكينوا موطنها الأصلي بوليفيا ويسمّيها السكّان المحليّون باسم -أم الحبوب-. أحدثت هذه الحبوب ثورةً كبيرة في عالم الطّبخ الصّحي، إذ إنّها تُعدّ من الأطعمة الّتي تزوّد الجسم بكلّ حاجته من البروتين الكامل والّذي يعني أنّها تحتوي على الحوامض…

طهي الكينوا يكفي لِ شخصين. درجة الصعوبة سريعة.المكونات نصف كوب من الكينوا. كوبان من الماء. طريقة التحضير وضع الماء في قدر وتسخينه على النار. إضافة الكينوا إلى الماء عندما يُصبح الماء نصف ساخن. غلي وطبخ الكينوا لمدّة قدرها…

فطر محشي بالكينوا مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوِّنات 250 غراماً من الفطر العادي أو فطر بورتوبيلو. 250 غراماً من السبانخ الطازجة. فصان من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الكريمة.…