تصفح الوسم

اللبنة

طريقة عمل فطائر اللبنة

فطائر اللبنة المكونات ثلاثة أكواب ونصف من الطحين. كوبان من الماء. نصف كوب من الحليب. ربع كوب من السمنة النباتية. ربع كوب من السكر ناعم الحبيبات. ملعقة كبيرة من الخميرة خشنة الحبيبات. ملعقة صغيرة وربع من الملح. حبة صغيرة من…

طريقة عمل قوارب اللبنة

المناقيش والمعجنات المعجنات من الأطباق الجانبية المعروفة، بأشكالٍ وحشواتٍ مختلفة، فمثلاً هناك السبريغ رولز المحشية بالخضروات، والتي تتميّز بها بلدان شرق آسيا، وهناك الفطائر الحلوة التي تشتهر بها البلاد الأوروبية، هذا بالإضافة إلى فطائر…

طريقة عمل فطائر اللبنة بالعسل

فطائر اللبنة بالعسل المكوّنات كوبان من الطحين. كوب أو أقل من الماء. ملعقتان من الزيت. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة، الخميرة والسكر. اللبنة التركية. جبنة الموزاريلا. العسل. رشة من الملح. طريقة التحضير وضع المكوّنات جميعها معاً في قدر،…

طريقة فطائر اللبنة

فطائر اللبنة مكوِّنات العجينة حبة بطاطس صغيرة الحجم. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة الخشنة. ربع كوب من السكر الناعم. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة وربع من الملح. نصف كوب من الحليب. ربع كوب من السمنة النباتية.…

طريقة كرات اللبنة

كرات اللبنة تُعرف اللبنة بأنّها عبارة عن اللبن الرائب، أو اللبن المخفوق، أو المخضوض من لبن الزبادي، والذي يتم تكثيفه بعد نزع الزبدة منه، ووضعه في كيس من قماش، والتخلص من السوائل الناتجة منه والتي تُعرف باسم الشرش، وقد كانت طريقة…

طريقة اللبنة بالعسل

اللبنة بالعسل اللبنة بالعسل أو كما تعرف باسم عش البلبل هي أحد أنواع الفطائر الخفيفة التي تعود أصولها إلى المطبخ السوري، وانتشرت منه إلى العديد من البلاد العربيّة، وأهم ما يميّز هذه الفطيرة هو قوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل،…

عمل اللبنة السورية

اللبنة اللبنة هي إحدى المواد الغذائية التي تُعد عن طريق تكثيف اللبن الزبادي أو الرائب، وتُعد من أهم الأغذية التي يعتمد عليها الإنسان؛ حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وأهمها: البروتينات، والكربوهيدرات،…

عمل اللبنة في المنزل

اللبنة اللبنة هي إحدى أنواع الأطباق المحضرة من الحليب أو الزبادي، وتتميز بسهولة تحضيرها، واحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛ مثل: البروتينات، والفيتامنيات، والمعادن، بالإضافة إلى أنها تختلف في طرق إعدادها تبعاً…