تصفح الوسم

اللحم

طريقة طبخ مكبوس اللحم بالصور

مكبوس اللحم أو ما يعرف باسم مجبوس اللحم طبق خليجي مميز للولائم والأفراح ، وهي طبق يشتهر بطعمه الشهي ويعتمد في تحضيره على لحم الضأن أو الغنم كما يمكن طبخه مع السمك أو الدجاج ، والأرز البسمتي ، بالإضافة لمجموعة كبيرة من…

هل دجاج اللحم “برويلر” غير صحي ؟

لا يحب عشاق الدجاج سماع ذلك ، ولكن دجاج اللحم يعتبر واحدا من الأنواع الغير صحية والضارة بصحة الإنسان ، إذا كنت من محبي تناول الدجاج فيجب تناول الدجاج البلدي الذي يربي وينمو داخل المنازل ، لأنه أفضل وصحي عن هذا النوع بالتأكيد .…

طريقة تحضير مقلقل اللحم السعودي

يتميز المطبخ السعودي تحديداً بالأطعمة التي تتسم عادةً بالدسامة ، و من بين تلك الأطعمة التي يشتهر بها هي مقلقل اللحم ، و التي تعد من أحد أبرز أنواع المأكولات ، و أكثرها شيوعاً في المطبخ السعودي ، و ذلك…

معلومات عن شيكولاتة اللحم البقري

أغلب الأشخاص يعشقون الشيكولاتة على الرغم من مشكلات زيادة الوزن والكثير من التحذيرات حول مكوناتها وتأثير الافراط في تناولها على الصحة، ولكن لازال الجميع يحبها ويتناولها وأيضا اللحم من الأكلات المحببة لكثير من الأشخاص حول العالم ولكن…

تفسير رؤية اللحم في المنام

تشير رؤية اللحم في المنام على اقتراب حدوث  أشياء إيجابية ، وذلك لأن اللحم من الأشياء التي يصعب الحصول عليها، ولكن تختلف رؤية اللحم في المنام حسب نوع اللحم وحسب الحالة التي يظهر عليها اللحم ، ولكن اللحم بصفة عامة خصوصا اللحم المطبوخ…

العلاقة بين مرض أكل اللحم وتغير المناخ

يبحث العلماء في هذه الآونة كثيرا عن علاقة ارتفاع درجة الحرارة وبين مرض اكل اللحم المنهك في الجسم، يعاني كثير من الأشخاص بمرض الليشمانيا، ومع ارتفاع معدل الاحتباس الحراري في الجو، يعتقد العلماء ان معدل نسبة انتشار المرض ستزيد بشكل…

معلومات عن البكتيريا آكلة اللحم

مرض بكتيريا آكلة اللحم تعد من الأمراض الخطيرة التي تصيب البشر بسبب نقص المناعة الذاتية، وتسمى هذه البكتيريا (بكتيريا آكلة لحوم الإنسان)، وسوف نتناول تفاصيل أكثر عن هذه البكتيريا. أسباب الإصابة ببكتيريا آكلة اللحوم…