اللحم

تعتبر شاورما اللحم من الأطعمة التركية الشهية، حيث بدأت من المطبخ التركي على يد “نورمان”، وبعدها انتشرت في مختلف دول العالم ،إذ تتكون من لحم مشوي بواسطة سيخ مصنوع من المعدن، ويمكن تحضيرها بلحم بقري، أو لحم ضان، أو لحم الدجاج، كما…

مسمار القدم مسمار القدم هو من الآلام الشديدة التي تسبب الكثير من المتاعب الشاقة التي عند تواجدها يكون من الصعب على الإنسان ممارسة أنشطته اليومية العادية ويجب معرفة الفرق بين مسمار القدم وعين السمكه ، وأيضا…

ما هو الوحم الوحم هو ما ترغب بأكله أو تشتهيه المرأة الحامل، وعندما نتسأل متى يبدأ الوحم في اي اسبوع ، فنعرف أن الوحم في فترة محددة من الحمل وغالباً ما تكون هذه الفترة في الأسابيع الأولى، ويتجلى تعريف الوحم…

مكونات لازمة في تتبيلة اللحم المشوي اللحم المشوي يعتبر إحدى الأكلات التي يتمتع بتناولها الكثير منا ، فهو وجبة مفضلة لاغلبنا ، ومن أجل أن يتمتع اللحم بطعم رائع ، هناك من يفضل استخدام طريقة تعتيق اللحوم ،…

ما مدة صلاحية اللحم في الفريزر عندما يتعلق الأمر بتخزين الطعام قد يلجأ البعض ل حفظ الطعام بدون ثلاجة ، ولكن لا يوجد شيء مريح مثل ملء الفريزر بمجموعة متنوعة من الوجبات والمكونات المجمدة ، لأن تجميد طعامك هو…

ما مدة بقاء اللحم خارج الثلاجة يثير تخزين الطعام الكثير من الأسئلة والمخاوف، وخاصةً عندما يتعلق الأمر بمنتجات اللحوم، حيث تتساءل الكثير من السيدات عن الطريقة الصحيحة لتخزين اللحوم ، خوفًا من الإصابة بالتسمم…

اللحم الفاسد بسبب البكتيريا من أنواع اللحوم الفاسدة تلك اللحوم التي تفسد بسبب وجود البكتيريا عليها ، حيث يمكن أن تفسد البكتيريا اللحوم التي كانت تعيش في لحم الحيوان عندما كان حياً ، أو التي ظهرت بعد ذبح الحيوان ، حيث يكون…

ماهو مضغوط اللحم من أكثر الطرق التي تبحث عنها السيدات هي طريقة عمل أكلة مضغوط اللحم ، لأنها تعد من أشهى وأحلى وأشهر الأكلات اليمنية، لا تخلو منها أي سفرة في معظم البلاد كالسعودية،والكويت، في السعودية تعرف هذه الوجبة…