طريقة عمل العجة الليبية
طريقة عمل طاجن العجة الليبية
يُمكن عمل طاجن العجة الليبية كما يأتي:
المكوّنات
ثمانية حبات من البيض.
مئتان غرام من كبدة الدجاج أو اللحمة المفرومة.
حبة مفرومة من البندورة.
نصف حبة مفرومة جيداً من البصل.
فصان مهروسان من الثوم.
قرن مفروم…