صنع الجبن الماسكربوني
جبن الماسكربوني نوع من انواع الاجبان الايطالية و هو ذو لون عاجي او يشبه لون الحليب و هى ذات طراوة متوسطة كما أنها تعتبر قابلة للدهن , و للاسف فإن هذا النوع من الاجبان ليس من السهل ايجاده في السوبر ماركت حيث لا نجده الى الاسواق…