الماعز

يعد الماعز أحد أنواع الوعل ويعرف أنه من الحيوانات التي تتمتع بالقوة ويمكنها تحمل العيش في الأماكن الوعرة وكما أنه يعيش في بيئات مختلفة حول العالم ، ويعيش الماعز في أعالي الجبل وأيضًا في السهول يمكن أن تجد الماعز يعيش…

صغار الماعز او ما يطلق عليهم اسم الخرفان الصغار تعتبر هي المنتج الأول الذي لابد من الاعتناء به بشكل كبير، وذلك من اجل تحقيق اهداف المشروع، فتعتبر عند عدد كبير من الناس هي مصدر الربح الاساسي، ولكن يعاني عدد من مربي الأغنام من الكثير…

عندما تتزاوج الحيوانات فإن الحيوانات المنوية للذكور تنضم في الرحم إلى بويضات الأنثى، نتيجة لذلك تزداد حرارة الأنثى وبطنها في الحجم لعدة أشهر بينما ينمو الجنين طوال فترة الحمل. عندما يعطي الذكر الحيوانات المنوية في المهبل،…

قبل الولادة في الماعز عادة ما يمتلأ الضرع بالحليب ، حيث انه من الممكن ان يتم الكشف على الضرع ، ويكون ذلك عن طريق مسكه باليدين والضغط الخفيف عليه، فلو كان يشبه الاسفنجة أي لين ودافئ فتكون علامة صحية، كذلك من الممكن ان…

هناك ثلاث أنواع من الماعز القزم هم : الماعز القزم الأمريكي الذي يتميز بقصر القامة وهو ذو لون واحد، والماعز التشيكي ويتميز بأن له عدة ألوان، وهو يعد أفضل الأنواع، والماعز الألماني تتراوح ألوانه بين الأبيض والأسود، ويطلق على الماعز…

لقد ظل الإنسان يحتفظ بالماعز ويستخدمها منذ زمن بعيد، ولكن في الأزمنة الحديثة كان هناك وعي أكبر بإمكانياتها ومساهمتها المفيدة ومزاياها، وتشمل هذه المزايا كل أنواع الماعز مثل اغلى انواع الماعز أو الماعز الحجازي…

هناك عدد كبير جدًا من أنواع سلالات الماعز العالمية التي تختلف فيما بينها سواء في الصفات أو مكان وطبيعة الحياة الخاصة بها ، وينتشر في العالم العربي عدد كبير جدًا من أنواع الماعز مثل الماعز الشامي و الماعز…

قبل معرفة الفرق بين لحم الماعز ولحم الخروف يجب علينا معرفة أن الماعز و الخروف ، تنتمي إلى نفس الفصيلة ، وهم من عائلة البقريات أو بوفيداي ، والاختلاف بينهما يكون على أساس التركيب الجيني ،  والذي يحدده السمات الجسدية أو الصفات…