المانجو

المانجو تعتبر فاكهة المانجو من الفواكه المميّزة ذات الطّعم القشديّ، ويعتبر شجر المانجو من الأشجار الاستوائيّة، وتزرع أشجار المانجو في بعض الدّول العربيّة مثل اليمن، ومصر، والسّودان، وغزّة، ومؤخّراً نجحت زراعة المانجو في جنوب السّعوديّة.…

آيس كريم المانجو مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 180 دقيقة تكفي لِـ 5 أشخاصالمكوّنات نصف كوب من السكر. حبتان من المانجو الطازجة. ثلاثمئة ملليلتر من كريمة الخفق. أيس كريم. طريقة التحضير تحريك المانجو في الصينية إلى أن تصبح…

تورتة المانجو مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6-8 أشخاصالمكوّنات مكوّنات خليط الكيك:ملعقة صغيرة ونصف من الباكينج باودر. نصف ملعقة صغيرة من برش الليمون أو البرتقال. بياض أربع بيضات. نصف كوب من السكر الناعم. صفار ثلاث بيضات. ملعقة…

كيكة المانجو المقلوبة مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 40-45 دقيقة عدد الحصص 6-8 أشخاص طريقة الطبخ خبزالمكونات طبقة المانجو:ست ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني الفاتح. حبتان إلى ثلاث حبات…

موس المانجو يعد موس المانجو واحد من أشهر الحلويات المثلجة المعروفة لدى أغلب المطابخ وفي المطبخ المصري على وجه الخصوص، نظراً لانتشار زراعة المانجا، وهو من الحلويات المفضّلة لدى جميع أفراد العائلة لا سيما أولئك المحبين للمانجو، وقد اعتادت…

الترايفل يعد الترايفل من الحلويات المشهورة واللذيذة، ويعتبر غنياً بالقيم الغذائية، إذ إنّ الفواكه من أهم مكوّناته الرئيسية، ويحضر الترايفل بنكهات متعدة ومختلفة، فهناك من يفضله بالفراولة، أو الفواكه، أو الشوكولاتة، أو بالمانجو، لذا سنقدم…

طريقة عمل عصير المانجا يحظى عصير المانجو اللذيذ بإعجاب الكثير من الناس حول العالم، فهو ذو نكهة شهية ومحببة ومنعشة للبدن، خصوصاً إذا تمّ تناوله مبرداً في فصل الصيف الحارّ، إضافة إلى احتوائه على قيمة غذائية عالية بسبب مكوّناته الفريدة…

المانجو تعتبر المانجو من أصناف الفواكه القشريّة التابعة لجنس المانجيفيرا، والتي تعدّ آسيويّة الأصل، والتي تمتاز بقشرتها الخضراء التي تتحوّل بشكل تدريجيّ إلى اللّون الأصفر مع تواجد القليل من البقع حمراء اللّون عندما تنضج، ولبّ المانجو…