طريقة عمل اللحم المدخن
شوربة اللحم المدخن والحمص
المكونات
عبوتان من الحمص المصفى.
حبة كبيرة مقطعة تقطيعاً ناعماً من البصل.
لتران من مرق الدجاج.
فص من الثوم المفروم.
أربعمئة غرام من اللحم المدخن المقطع إلى مكعبات.
نصف ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر البري.…