المرتديلا

سلطة المرتديلاالمرتديلا هي أحد أنواع اللحوم المصنّعة، من اللحوم الحمراء أو البيضاء، المطحون والمخلوط بالتوابل مع قطع من الدهن.و"مرتديلا"، كلمة تُطلق على قطعة اللحم الكبيرة التي توجد على شكل إسطوانة أو قطع لحم باردة مثل "السلامي"، وهي عبارة…

نسبة كبيرة من السرطانات كان يمكن منعها بواسطة اتباع نظام غذائي صحي أكثر. الآن البيانات لم تعد مجرد توصية: منظمة الصحة العالمية تحذر من الإفراط في استهلاك اللحوم المصنعة، التي تسبب لتطور السرطان نسبة كبيرة من السرطانات كان…

لحم المرتديلا تعتبر المرتديلا من أنواع اللحوم المصنّعة، وغالباً ما يتم صنعها من اللحوم الحمراء أو الدجاج، وتُستخدم في تحضير العديد من أصناف الطعام خاصةً المقبلات، مثل البيتزا، والباستا، ولكن يحذّر بعض الأخصائيين من تناولها بكميات كبيرة،…