المرجرين

المرجرين أو السمن النباتي margarine ، هي بديل صناعي للزبدة الطبيعية ، مكونة من دهون وزيوت نباتية مهدرجة صالحة للأكل مخلوطة بحليب خال الدسم ، ومكسبات طعم ورائحة وملونات . تستخدم المرجرين في جميع أنحاء العالم كبديل أرخص…