المسلوق

الدجاج المسلوق الدَّجاج من الدَّواجن الأكثر انتشارًا في العالم، والتي يفضّل النّاس تناولها على اللحوم الأخرى، ليس فقط للذَّتها، بل أيضًا لسعرها المناسب والمتاح للجميع. عادةً يدخل الدَّجاج في الأطباق الرَّئيسيَّة والجانبيَّة للوجبات…

تخليل الخضروات يعتبر تخليل الخضروات من الطُرق المُبتكرة لحفظها لفتراتٍ طويلة بطعمٍ ونكهةٍ جديدةٍ ومميزة، حيث تندرج هذه الأصناف تحت قائمة المقبّلات التي تُقدم إلى جانب الوجباتِ الرّئيسية، ومن الأمثلة عليها مخلل اللفت، مخلل الخيار،…

مخلل باذنجان مدّة التحضير عشر دقائق. مدّة الطهي عشرون دقيقة. تكفي لِ أربعة اشخاص. درجة الصعوبة سهلة.المكونات مقدار كيلوغرام واحد من الباذنجان الأسود الرفيع. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخل.مكونات الحشوة:فصّ…

عمل الجمبري المسلوق مدّة تجهيز المقادير 15 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة الكمية تكفي لِـ 4 أشخاص طريقة الطهي سلقالقيمة الغذائية السعرات الحرارية 379 سعرة حرارية الدهون 10 غرامات الدهون المشبعة 5 غرامات الكوليسترول…

جمبري يعدّ الجمبري من أشهر المأكولات الشعبية في العالم، ويتميّز الجمبريبفوائده العديدة منها السعرات الحرارية منخفضة فيه وكذلك الدهون، والبعض يتناول الجمبري بدلاً من اللحوم فالجمبري ينظم ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم والبعض يوصف الجمبري…

البيض المسلوق يعد البيض المسلوق أحد أشكال طهي البيض الذي يمكن إعداده بطريقة سريعة وصحية، وهو يؤمّن الصحة الجيدة بتنظيمه للكولسترول والمحافظة على صحة القلب، وهو مهم جداً في بناء العضلات؛ لذلك يُنصح الرياضيون بتناوله كل يوم لزيادة البنية…

طريقة قلي الدجاج المسلوق الدجاج المقلي من الوصفات الشهيّة التي تُحضّر في العديد من مطاعم الوجبات السريعة، والتي يحبّها الأطفال كثيراً، ومن الممكن تحضير الدجاج المقلي منزليّاً بمكوّنات صحيّة ونظيفة، حيث يحتاج تحضيره لعدّة خطوات حتى نحصل…

الأرز بالشعيرية مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطبخ عشرون دقيقة عدد الحصص تكفي أربعة إلى خمسة أشخاص المكوّنات كوبان من أرز بسمتي. أربع ملاعق كبيرة من الزّيت. نصف كوب من الشّعيرية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب…