المشروم

كانابيه المشروم المكوّنات أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. ملعقة كبيرة من جبن الكاسات، وعصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح، والكمون المطحون. نصف حبة متوسطة من الفلفل…

الفطر اعتقد الفراعنة القدماء بأنّ الفطر هو نبات الخلود، على الرّغم من أنّ ذلك غير صحيح فإنّ الفطر يعدّ من النّباتات المفيدة جداً لجسم الإنسان، لما يحتويه من فيتامينات ومعادن. يتوّفر الفطر بأشكال وأحجام مختلفة، منها الفطر الأبيض،…

القيمة الغذائية للمشروم القيمة الغذائية 100 غرام من المشروم الماء 89 غرام الطاقة 50 سعر حراري البروتين 1.26 غرام الدهون 2.7 غرامطريقة عمل صوص المشروم الأبيض مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي…

القيمة الغذائية للفطر القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الفطر الطاقة 22 سعرة حرارية البروتين 3.09 غرام الدهون 0.34 غرام الكربوهيدرات 3.26 غرام الألياف 1.0 غرام السكر 1.98 غرام الكالسيوم 3.0 ملليغرام الحديد 0.5…

المشروم المحشو الصغير المكونات كوبان من خبز الكريتون الصغير السادة. ثلاثة أرباع كوب من الماء السَّاخن. نصف كوب من صلصة الرانش. ثلاثون حبة متوسطة الحجم من المشروم الطازج. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلث كوب من الفلفل الأخضر المُقطع. ثلث…

ستيك بصلصة المشروم يعتبر طبق الستيك بصلصة المشروم من الأطباق المرغوبة عند الكبار والصغار، ومن الأطباق الشهية التي تقدم في كافة المناسبات، وفي أرقى المطاعم، وتختلف طرق تقديم هذا الطبق، حيث يمكن تقديمه بعدة أصناف، وتعتبر وصفة الستيك بصلصة…

ستيك اللحم يعتبر ستيك اللحم من الأطباق الشهيّة، والمشهورة جداً، والتي تقدّم في وجبات العشاء، أو الغداء، وغالباً ما تكون قطع الستيك من اللحم البقري، حيث يتم تقطيعها بشكل شرائح طوليّة رفيعة، وهنالك العديد من الطرق لتحضير ستيك اللحم، فمنها…

الستيك الستيك هي كلمة متداولة للفض الاجنبي steak،تعد من الوجبات الرئيسية التي يلجأ اليها متبعي الحميات الغذائية المختلفة، ويختلف بأنواعه، وطرق تقديمة، وطهية، حيث يمكن تقديمة بجانب الخضروات المسلوقة، أو السلطات المختلفة، أو يمكن طهية…