المشوي

الهمبرجر هو عبارةٌ عن شطائرَ دائريةٍ محشوةٌ بقطعة من اللحم، سواءً من اللحم الأحمر، أو الدجاج، أو السمك، والمنكهةِ بصلصاتٍ متنوعة، مع مجموعةٍ من الخُضار، وتُعتبر شطائر الهمبرجر من أشهر أنواع الشطائر الأمريكيَّة في العالم، ويُمكنشراؤها من…

القيمة الغذائية لبرغر اللحم العنصر الغذائي 100 غرامٍ من برغر اللحم الطاقة 141 سعرة حرارية البروتين 15.87 غرام الدهون 7.94 غرام الكربوهيدرات 0.88 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 0.88 غرام الكالسيوم 8 ملليغرام الحديد…

متبل الباذنجان يعتبر متبل الباذنجان من أصناف المقبلات المرغوبة لدى أغلبية الناس، وتعود أصول هذا الطبق إلى سوريا؛ فهو طبق سوري يتم تحضيره منذ قديم الزمان، وهو طبق مأخوذ من وصفة البابا غنوج، إلّا أن المتبل تتم إضافة اللبن والطحينة إليه.…

متبل الباذنجان المشوي مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل خمسة إلى ستة أشخاصالمكوّنات ربع ملعقة صغيرة من الكمون. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.…

القيمة الغذائيّة لمتبل الكوسا القيمة الغذائيّة 100 غرام من متبل الكوسا الطاقة 20 كيلوكالوري البروتين 1.02 غرام الدهون 0 غرام الكربوهيدرات 4.08 غرام الألياف 2 غرام السكر 2.04 غرام الكاليسيوم 20 ملليغرام الحديد…

القيمة الغذائية للباذنجان العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الباذنجان الماء 92.30 غرام الطاقة 25 سعرة حرارية البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0 غرام السكريات 3.53 غرام الكالسيوم 9…

سلطة الدجاج المشوي مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكونات قطعتان كبيرتان من دجاج الفيليه. أربع شرائح من خبز التوست المحمص. أربع حبات صغيرات من الطماطم المقطعة إلى أنصاف. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف رأس من…

سلطة الدجاج المشوي مدّة التحضير دقيقة واحدة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكوّنات نصف كوب من الذرة المسلوقة. ربع كوب من الزيتون الشرائح. نصف رأس من الخس المقطع. قطعتان كبيرتان من فيليه الدجاج. أربع شرائح من…