طريقة طبخ البط المشوي
البط المحشي
مدة التحضير
ستون دقيقة
مدة الطهي
مائة وثمانون دقيقة
تكفي لـِ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
بطة كاملة.
ملعقة كبيرة من الكمّون.
ملعقة كبيرة من البهار المشكّل.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطّة المجروشة.
ملعقة صغيرة من القرفة.…