المعفش

يغمر البيوت في المملكة وقت تناول الوجبات عبق البهارات الشهية ، الطبخ في المملكة مشهور بغناه بالبهارات الشرقية العريقة ، مما يجعل اللقمة ألذ طعما وذات رائحة لا تقاوم.  وقد اشتهرت الأطباق التي تحضر في المملكة في جميع…

المعفشالمعفش يعرف أيضًا باسم "المقلية" و"المدربش"، و"الزلابية المالحة"، هي واحدة من أشهر الأكلات الشعبية الشهيرة في معظم الدول العربية خاصّة في اليمن والسعودية وبالتحديد منطقة جازان.إذا كنت ترغب في تناول وجبة لذيذة ومشبّعة، نقدّم لك في طبق…